Яичница с беконом и помидорами

 

Каждое утро начинается с вкусного завтрака. Важно хорошо подкрепиться, чтобы запастись энергией на весь день. Одним из самых востребованных продуктов на завтрак является куриное яйцо. Из этого ингредиента можно приготовить массу питательных и вкусных блюд. В моей семье особенно популярна яичница с беконом и овощами.

Яичница с беконом и помидорами фото

Приготовив ее по этому рецепту, у вас получится вкусное и сытное блюдо с насыщенным ароматом бекона. Свежий помидор и ароматная зелень сделают блюдо более сочным и полезным. Яичница с беконом и помидорами на сковороде — невероятно простое в приготовлении блюдо, с которым справится и холостяк, и начинающая хозяюшка. Итак, начнем?

Потребуются ингредиенты

  • 4 куриных яйца
  • 100 г бекона
  • 1 свежий помидор
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • щепотка молотой паприки
  • 1-2 веточки свежей зелени (укроп и петрушка)

Приготовление шаг за шагом

Бекон порежем максимально тонкими полосками, выложим на сухую разогретую сковороду. Обжарим бекон на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.

Свежий помидор помоем, порежем крупной соломкой. Добавим измельченные овощи к поджаренному бекону.

Следом вобьем куриные яйца.

Сразу же приправим яйца солью и специями по вкусу. Я использовала черный молотый перец и паприку.

Подождем, пока яичница схватится на сковороде. Белок должен полностью приготовиться, а желток остаться жидким. Украсим готовое блюдо мелко порезанной зеленью укропа и петрушки.

Готовую яичницу с беконом и помидорами будем подавать сразу после приготовления, пока она не остыла. Дополнительно можно посыпать яичницу тертым твердым сыром.

Яичница с беконом и помидорами фото

Приятного аппетита!

Яичница с беконом и помидорами
5 (100%) 1 vote
Версия для печати

Отзывы и комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *