Блюда из мяса

Тушеная баранина с помидорами

В наших широтах люди не очень жалуют такое мясо как баранина, а зря, ведь по содержанию витаминов, и полезных элементов баранина во много раз превосходит свинину и говядину. Возможно, многие просто не знают как приготовить баранину, чтобы это было действительно …

Подробнее...
Фрикасе из курицы по-креольски

Модное слово фрикасе означает ни что иное как курица, тушенная с овощами. Получается очень вкусно, а главное, не нужно готовить отдельно гарнир, потому что фрикасе из курицы по-креольски это самостоятельное блюдо, но можно приготовить к этому блюду какой-нибудь легкий салат. …

Подробнее...
Печень с апельсинами

Итак, печень с апельсинами. Неожиданно? Но, невероятно вкусно. Если сомневаетесь готовить или нет, однозначно да. А если озадачены что приготовить на ужин быстро, то печень с апельсинами это отличный вариант разнообразить ваше семейное меню.

Подробнее...
Жаркое из кролика

Жаркое из кролика может быть не только повседневным блюдом, с помощью которого можно сытно накормить целую семью, но и вполне может подойти на роль главного праздничного блюда, все дело в подаче, и некоторых ингредиентах.

Подробнее...
Запеченная свинина с медом

Ну что может вкуснее чем запеченная свинина? Только если это запеченная свинина с медом! Не зря, свинина считается самым вкусным мясом, а вкусный рецепт свинины можно либо придумать самому, либо посмотреть на сайте типа Домашнего Ресторана.

Подробнее...
Медальоны из говядины по-неаполитански

Медальоны из говядины можно готовить как на праздник, так и в качестве повседневного блюда. Можно медальоны из говядины запечь просто под сыром и получить ситное второе блюдо, а можно добавить овощей, какой-нибудь соус, и получить на выходе блюдо

Подробнее...
Утка в вишневом соусе

Такое блюдо как утка в вишневом соусе должен попробовать каждый, хотя бы раз в жизни. Если утка под вишневым соусом приготовлена правильно, то блюдо получается нереально вкусным. Готовить утку под вишневым соусом намного проще, чем к примеру рулет со свинины …

Подробнее...
Паста с хомоном и рукколой (Мастер Класс)
DSC02549

Паста, или макароны, уже прочно вошли в нашу жизнь, и занимают особое место в тумбочках гурманов. Казалось бы, что можно уже нового придумать в случае с макаронами, но нет, есть еще рецепты, которые не успели побывать на наших с вами …

Подробнее...