RESTAURANT NOTES

Родиной каперсов считают Азию. А ценность их заключается в том, что каперсы не только прекрасная приправа, но еще и отличное лекарство. Бутоны цветков этого кустарника люди используют еще с древних времен, собирают их все лето нераспустившимися. Наиболее ценные из них …

Это очень актуальная тема в наши дни. Сегодня «Макдоналдс» не скрывает информацию о калорийности своих изделий. Множество людей были в шоке, увидев цифры на этикетках «Макдоналдса», но на количество покупателей эта информация никак не повлияла. Просто потому, что люди думают, …

Часто говорится, что перекусы и правильное питание совершенно несовместимы. Если Вы поддерживаете себя в замечательной физической форме, то перекусы для вас злейшие враги. Однако все люди разные, и не всем легко смириться с мыслью о том, что холодильник нужно открывать …

В последнее время в связи с широким распространением современных кухонных гарнитуров, которые по умолчанию комплектуются дорогими акриловыми мойками, практикуется установка мойки методом интеграции. Что из себя это представляет? Если остановиться поподробнее на способах установок моек, то первым нужно упомянуть установку …

Кто из нас не любит сладости? Редкая женщина может устоять перед ассортиментом витрин кондитерских магазинов. Да что женщины, мужчины тоже часто оказываются еще теми сластенами! Однако, надо не забывать, что чрезмерное увлечение сладостями может нанести существенный вред фигуре, что, в …

О дикорастущей малине знали еще древние римляне. Первое упоминание о ней встречается в работах древних авторов. В России малину с белыми и красными плодами начали культивировать в 17 веке, хотя до этого она активно выращивалась в садах таких городов как …

Рыбная нарезка, точно также как овощная нарезка, или красивая нарезка фруктов,  занимает не последнее место на праздничном столе, и каждая хозяйка старается приготовить такую закуску даже с минимальным количеством рыбных составляющих. В большинстве ресторанов рыбная тарелка – это обязательная закуска, …

Органическая пища традиционно считается более здоровой. Но недавние исследования американских ученых развеяли этот миф. В ходе опытов было опрошено около 200 посетителей торговых центров. В качестве тестов им предлагалось оценить ряд продуктов (йогурт, чипсы, шоколад и так далее) по шкале, …

Те времена, когда люди терялись в догадках что такое хлебопечь уже давно позади, но пока не все еще понимают, зачем в доме нужна хлебопечь, если можно купить готовый хлеб и не тратиться на дорогостоящую кухонную технику. Предлагаю рассмотреть несколько основных …

На кухне все члены семьи собираются как минимум за завтраком и ужином и, таким образом, проводят здесь довольно много времени. Поскольку кухня часто становится центром семейной жизни, то представляется вполне разумным установить там откидной телевизор. В некотором смысле, откидной телевизор …

Почему необходим фильтр для воды? Есть вода, на вид чистая, зачем тратиться? Наверняка к вам в голову не раз приходила такая мысль. Попробуем разобраться, стоит ли экономит на фильтре для воды и почему он сейчас просто стал необходимостью. Итак, к …

Как вы думаете, что такое бергамот? Первое, наверное, что приходит на ум, это чай с бергамотом. Про чай этот известно очень давно, ещё с советских времён, но как-то никто не задумывался, что обозначает это странное слово. То ли травку какую …

Микроволновая печь является неотъемлемой части любой кухни, и одной из первых помощниц хозяйки. И это понятно, ведь она может и мясо разморозить, и молоко подогреть, и приготовить аппетитное блюдо из курицы. Выбирая печь, нужно определиться с объемом камеры. Выбор объема камеры …

Многие семьи достаточно часто размещают комнатные растения в своей кухне. Эта комната наиболее подходящее место для цветущих и декоративнолистных растений. Особенно комфортно растениям на подоконнике возле раковины. Именно в этом месте они получают достаточное количество света и высокую влажность воздуха. …