Выпечка из творога

Выпечка из творога занимает особое место на моем кулинарном сайте, и рецепты  я собираю уже не один десяток лет.

 

Все начиналось вполне банально: вкусной творожной выпечки в нашем городе в магазинах и в кондитерских нет.

 

Где бы я не покупала ее: в недорогом супермаркете или в звездной кондитерской – результат был один – разочарование.

 

 

Казалось бы, что тут сложного, продукты простые и доступные (творог, яйца, масло, сахар и пр.), рецепты тоже есть в свободном доступе, разве нельзя приготовить так, чтобы выпечка нравилась людям?

 

Так за все время существования сайта Домашний Ресторан у меня собралась «солидная» коллекция выпечки из творожного теста, поэтому и пришла идея собрать рецепты в отдельную рубрику.

 

С чистой совестью вам обещаю, что на сайте представлены самые вкусные и проверенные рецепты выпечки с творогом, которыми я часто пользуюсь сама, и когда у меня будет настоящий ресторан, то именно такая выпечка будет в меню.

Пышные сырники из творога

А давайте приготовим сегодня сырники? Да-да, пышные сырники из творога – красивые и вкусные. В моей семье это один из любимейших завтраков, особенно по выходным. Как правило, я встаю раньше домашних и, пока они нежатся в постели, готовлю им вкусные …

Подробнее...
Творожный манник с персиками

Что может быть лучше летней выпечки? Если вы уже наелись от души свежих персиков – пора приготовить творожный манник с этими чудесными дарами солнечного лета! Пока они наполнены южным солнцем, яркими красками и уймой витаминов можно смело готовить легкие десерты …

Подробнее...
«Полосатая» творожная запеканка с какао

Если все ваши «битвы и сражения» по включению в дневной семейный рацион творога оказались проиграны – у вас все-таки есть последний шанс на победу! «Спрятать» творог в запеканке таким образом, чтобы ее хотелось не только поскорее разрезать ломтиками, но и …

Подробнее...
Cырники с шоколадом внутри

А что я для вас сегодня приготовила! Какой вкусный и необычный десерт! Уверена, вы по достоинству его оцените, но больше всего он понравится детям – они любят шоколад во всех его проявлениях, и в таком виде он будет более чем …

Подробнее...
Диетические сырники в духовке

Так, дорогие посетители сайта, признавайтесь, кого интересуют диетические рецепты? Именно такой я для вас сегодня приготовила. Будем готовить сырники, но не простые, а сырники диетические из творога — рецепт в духовке. В ингредиентах вы не найдете пшеничной муки и даже …

Подробнее...
Сырники из творога в духовке с манкой

Многие не знают, как приготовить сырники в духовке с манкой, потому что привыкли к классическому рецепту – на сковороде. А, между прочим, запеченные сырники получаются очень вкусными и красивыми, к тому же, этот вариант более легкий и диетический. У меня …

Подробнее...
Творожная пасха печеная, по рецепту моей бабушки

Я уже рассказывала вам про творожную пасху, но это были рецепты так называемой сырой пасхи, то есть той, что не подвергается термической обработке. А сегодня я хочу представить вашему вниманию рецепт творожной пасхи в духовке. Именно так готовила моя бабушка, …

Подробнее...
Творожный пасхальный кулич

Дорогие друзья, спешу с вами поделиться очень вкусным рецептом пасхальной выпечки. Если вы еще не определились, по какому рецепту будете печь кулич на пасху, то обязательно обратите на нижеприведенный рецепт творожного кулича. Я уже провела «предпасхальную репетицию» и ради интереса …

Подробнее...
Как приготовить сырники из творога: нежные и вкусные

Даже те, кто творог не очень любит, не откажутся от сырников – аппетитных лепешек из сладкой творожной массы, обжаренных в масле. Дело в том, что сырники всегда получаются очень вкусными, и нравятся как взрослым, так и малышне. Но сырники тоже …

Подробнее...
Творожный кекс в духовке: готовьте и зовите гостей на чаепитие!

Дорогие друзья, спешу с вами поделиться еще одним вкусным вариантом выпечки из творога. Если вам нравится творожное печенье, но нет времени на его приготовление, то альтернативой может стать рецепт творожного кекса в духовке. Невероятно вкусный, ароматный, нежный, если вы приготовите …

Подробнее...
Самые вкусные творожные булочки

Эти булочки очень понравятся тем, кто любит творог. Хотя и тем, кто его не очень жалует, придутся по вкусу. А все потому, что булочки представляют собой очень удачное сочетание – они такие же вкусные, как и сырники, к примеру, но …

Подробнее...
Львовский сырник

Признаюсь честно, дорогие друзья, я никогда не была во Львове, но наслышана о тамошних кавьярнях, штруделях и конечно о знаменитом львовском сырнике. Местные жители этого уютного живописного городка свято чтят традиции и готовят львовский сырник по старинному рецепту, который передается …

Подробнее...
Манник с творогом: самый вкусный рецепт!

Все поклонники творожной выпечки по достоинству оценят этот простой и очень вкусный рецепт манника с творогом. В тесто можно добавить по вкусу изюм, курагу, цукаты, свежие или замороженные ягоды, различные фрукты (мелко порезанные) и каждый раз получится новый манник. Но, …

Подробнее...
Безумно вкусное печенье из творога

Обычно выпечка у меня получается с первого раза, без «тестовой версии», но с творожным печеньем все как-то не складывалось в идеальный рецепт ни с первого, ни со второго, ни с пятого раза. То творожное печенье получалось «резиновое», то сырым внутри, …

Подробнее...