Готовим: Тыква

До сих пор историки не могут разобраться, где впервые начали выращивать тыкву. Одни считают, что тыква попала к нам из Америки, а другие твердят что из Азии. Также есть свидетельства того, что о тыкве знали еще в Древнем Египте. Сейчас …

Сегодня я решила побаловать своих родных вкусным и полезным десертом, поэтому на повестке дня у нас тыква запеченная с медом в духовке. Благодаря разнообразным ароматным специям и кисло-сладкому апельсину тыква получается пряной и сочной. Если у вас аллергия на мед, …

Как только начинается сезон, я спешу запастись на рынке разноцветными сладкими тыквами, чтобы потом приготовить суп пюре из тыквы со сливками. Это невероятно полезное блюдо с ярким неповторимым вкусом и пряным ароматом. [toc] Выверенный до грамма рецепт Рецепт супа  я …

Хотите устроить у себя дома настоящий ресторан? Тогда, предлагаю вашему вниманию очень вкусные макароны с тыквой, и жареным сыром. Потрясающе вкусное блюдо, которое получило на моей кухне постоянную прописку много лет назад. Ароматная запеченная  тыква, жареный сыр с хрустящей корочкой, …

Овощные салаты – это просто кладезь витаминов, которых нам так не хватает в зимний и весенний период. И не надо думать, что подобные блюда получаются всегда однообразными и не очень вкусными: если вы правильно подберете ингредиенты, у вас получится просто …

Очень красивый, очень ароматный, очень нежный – это все про тыквенный кекс с апельсином. Приятный светло-коричневый цвет и цитрусовые нотки делают его практически безупречным. Кстати, вкус самой тыквы в кексе совсем не чувствуется – так что этот рецепт понравится даже …

Не знаю, почему, но есть люди, которые не любят тыкву и, как следствие, блюда с ней. Это печально: в оранжевой красавице много витаминов и полезных веществ, так что готовить с тыквой нужно всенепременно! В моей семье тоже есть ярые противники …

Варенья, джемы и конфитюры пользуются большой популярностью в зимнее время года, когда нет такого обилия свежих фруктов и овощей. Особенно их любят дети: какой завтрак может быть лучше, чем мамины оладушки или блинчики со сладким дополнением? Я тоже закрываю множество …

Хотите порадовать полезным и вкусным десертом своих домочадцев? Приготовьте тыквенное печенье! Яркое и солнечное, нежное и ароматное, оно придется по вкусу всем: и большим и маленьким.  А если еще украсить печеньица ярко-оранжевым тыквенно-цитрусовым вареньем, оно станет необыкновенно нарядным. Ингредиенты: 100 …

Пришла осень – долгожданная, очень яркая, принесла прохладу и шорох разноцветных листьев под ногами, напомнила, что скоро – зима с ее снегами и морозами, так что пора проверить закрома: весь ли урожай собран, достаточно ли всевозможных варений-солений… Хотя как бы …

Тыква, пожалуй, не самый частый гость на нашем столе. Может быть, именно поэтому настало время это исправить? Рецепты каш с тыквой известны многим, а вот её сочетание с брынзой и помидорами не столь популярно. Что приготовить из тыквы на ужин: …

Тыква — любимица русской кухни и Царица зарубежного праздника Хеллоуина. Она не только красива, но и очень богата полезными свойствами. Этот овощ способен выводить из организма токсины и соли, а также имеет мочегонное действие.

Тыквенный сезон в самом разгаре, и если вы еще не готовили блюда из тыквы, то самое время наверстать упущенное. Для тех, кому оладьи из тыквы в классической версии могут показаться скучными, предлагаю попробовать приготовить оладьи из тыквы с яблоками. Что …

Сезон приготовления блюд из тыквы в самом разгаре, и если вы уже успели приготовить такую классику жанра как оладьи из тыквы, кашу из тыквы, или тыквенный суп пюре, то самое время для еще одного традиционного рецепта:  пшенная каша с тыквой …