Если вы еще не определились с горячей закуской для праздничного стола, рекомендую обратить внимание на эту замечательную и оригинальную закуску на бубликах с итальянским колоритом.
Закуска готовится очень просто, все ингредиенты доступны, а ваши гости будут в восторге от такого угощения а-ля «Русская Италия».
Итак, для приготовления блюда, нам понадобятся
Ингредиенты:
- Бублики (баранки) 12 шт
- Сыр 50 г.,
- Окорок (ветчина, колбаса) 100 г.,
- Маринованные маслята 2 ст л
- Перец сладкий 0,5 шт
- Зелень по вкусу 1 пучок
- Молоко по необходимости
- Салатные листья и помидоры черри для оформления.
Приготовление:
Залить бублики (баранки) молоком и выдержать их так минут 15-20.
Окорок, перец, зелень и грибы нарезать мелко, соединить в салатнике. Добавить натертый на мелкой терке сыр, перемешать.
На противень, покрытый бумагой для запекания или силиконовым ковриком, выложить бублики (баранки) и заполнить их получившейся смесью. Поставить в разогретую до 180 гр духовку минут на 10-15.
Подать закуску на листьях салата, украсить блюдо половинками помидоров черри.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Отзывы и комментарии