От одного только названия этого блюда, сразу возникает желание пойти в магазин и купить все ингредиенты. Кабачки фаршированные сливочным сыром и соусом песто могут стать отличной закуской к вину, или просто обычной закуской наряду с холодными блюдами. Оговорю сразу, что вместо сливочного сыра можно использовать любой другой мягкий сыр, который вам нравится. Это может быть обычный жирный творог, козий, или овечий сыр. Итак, чтобы приготовить оригинальную летнюю закуску «кабачки фаршированные сливочным сыром» нам понадобятся
Ингредиенты:
- Молодые кабачки 3-4 шт.
- Сливочный сыр (Buko) 200 гр.
- Соус песто 2 ст. л.
Приготовление:
Нарезать кабачки тонкими пластинками, и запечь под грилем, или обжарить на сковороде без масла. Смешать сливочный сыр с соусом песто, намазать пластинки кабачков, и слепить кончики, как показано на картинке, и украсить базиликом. Вот и все, наши кабачки фаршированные сливочным сыром готовы! Любителям горячих овощных блюд, возможно понравится запеканка из кабачков, которая готовится также легко и просто.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Должны уже вот-вот кабачки начаться будем с удовольствием вкушать их по Вашему рецепту.
Елена, я сама жду не дождусь))))))
Так аппетитно написано, что просто почувствовала вкус свеженьких кабачков!
Леночка, ждем лета!
Вкуснятина! Ждем сезона кабачков:))) Химических сейчас не охота:)))
Миша, это точно!
выглядит очень аппетитно!
Ждем лета, чтобы испытать это рецепт!