Салат с грибами и кабачком
Салат с грибами и кабачком рецепт с фото

Жареные шампиньоны и жареные кабачки – отличное сочетание как для закуски, так и в качестве ингредиента для салата.  Приятный бонус этого рецепта – тот факт, что получается не только вкусное и красивое блюдо, но еще и постное. Так что если …

Подробнее...
Закусочные профитроли с сырным салатом
Закусочные профитроли с сырным салатом фото

Думаю, всем известен салат из плавленого сырка, яйца, моркови и чеснока с майонезом. У него много разных названий: «Сырный», «Еврейский», «Студенческий», «Белочка»… Нравится он многим, так что хозяюшки частенько его готовят – и для будней, и для праздников. В обычные …

Подробнее...
Свиная лопатка в духовке
Свиная лопатка в духовке фото

Чтобы приготовить буженину, чаще всего в духовке запекают свиной ошеек, справедливо мотивируя это тем, что он без всяких хлопот получается мягким и нежным. Это, конечно, так, ведь ошеек – довольно жирное мясо, с прослойками сала. Но не все любят эту …

Подробнее...
Малосольные огурцы быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Малосольные огурцы быстрого приготовления с чесноком и зеленью фото

Совсем скоро на рынках появятся первые грунтовые огурчики, и самое время запастись рецептом малосольных огурцов, который не подведет в нужный момент. Вряд ли со мной кто-то не согласится, что нет вкуснее закуски к молодой картошке, чем хрустящие малосольные огурцы… Простой …

Подробнее...
Шашлык из куриных крылышек
Шашлык из куриных крылышек фото

Если речь заходит о шашлыке, то что вам сразу приходит на ум? Скорее всего, шампура с румяными кусочками мяса на них.  Но есть еще много вариантов – интересных и вкусных – что можно приготовить на открытом огне. К примеру, куриные …

Подробнее...
Индейка в сливочном соусе
Индейка в сливочном соусе фото

Белое мясо индейки является источником необходимого для организма человека белка. Мясо считается диетическим, оно практически не содержит жира и холестерина. Однако филе индейки достаточно трудно приготовить так, чтобы оно не стало сухим и пресным. Сделать мясо сочным и нежным помогут …

Подробнее...
Говядина в соевом соусе
Говядина в соевом соусе с кунжутом рецепт с фото

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня готовим вкуснейшее мясное блюдо на второе. Говядина, тушеная в соевом соусе — это всегда вкусно, полезно и сытно. Мясо можно приготовить множеством разных способов, например, потушить его в мультиварке, запечь филе в фольге или в …

Подробнее...
Салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой
Салат в тарталетках с корейской морковью и колбасой фото

Тарталетки с начинкой — оригинальный способ подачи различных салатов, паштетов, муссов, жульенов и даже запеканок. Сегодня в меню тарталетки с салатом из колбасы и корейской моркови. Обилие зелени и свежих овощей придает этой закуске освежающий вкус и неповторимый аромат. Простой …

Подробнее...
Тушеные говяжьи ребрышки
Тушеные говяжьи ребрышки фото

Казалось бы, такое простое блюдо – говяжьи ребрышки, тушеные на плите. Но поверьте, мои дорогие читатели, это получается так невероятно вкусно, так ароматно и так аппетитно, что просто невозможно оторваться! Еще один важный момент: как, пожалуй, все блюда из говядины, …

Подробнее...
Шашлык из свинины на минералке
Шашлык из свинины на минералке фото, фото рецепт как замариновать шашлык из свинины на минералке

Приготовить мягкий, вкусный шашлык на мангале не так уж и сложно, как многим кажется. Раньше для меня это тоже было каким-то весьма непонятным процессом, который я всегда с удовольствием поручала мужу. У него шашлык всегда выходит просто отменным – нежным …

Подробнее...
Профитроли с сырной начинкой
Профитроли с сырной начинкой фото, фото рецепт профитролей с сырной начинкой

Отличной закуской – вкусной и красивой – станут профитроли с несладкой начинкой.  Они хороши как для стандартного праздничного застолья, так и оформленного в фуршетном стиле. Самое главное – интересная и вкусная начинка для закусочных профитролей. И здесь есть множество вариантов. …

Подробнее...
Профитроли с крабовыми палочками
Профитроли с крабовыми палочками фото

Профитроли – маленькие булочки из заварного теста, которые получаются полыми внутри. По вкусу они, как правило, нейтральны и от того, какую начинку вы в них  положите, зависит, будет ли это десерт или закуска. Не будем сегодня говорить о десертах, давайте …

Подробнее...
Салат «Французская любовница»
Слоеный салат с апельсином «Французская любовница» фото

Сегодня опять готовим интересный салатик на праздничный стол, который не останется без внимания гостей. Праздничный салат «Французская любовница» понравился мне своим необычным составом. В нем гармонично сочетаются куриное филе, маринованный лук, грецкие орехи, изюм и сочный апельсин. Новый салат с …

Подробнее...
Профитроли с грибами и сыром
Профитроли с грибами и сыром фото, фото рецепт профитролей с грибами и сыром

Профитроли – это не только десерт (когда их наполняют сладким кремом). Существуют также закусочные профитроли, которые хороши как и для обычного застолья, так и для фуршета. Начинка для закусочных профитролей может быть абсолютно любая, часто в них кладут какие-то салаты …

Подробнее...