Шоколадный торт без выпечки с фундуком

Если к вам неожиданно пришли гости, и вам нужно быстро приготовить вкусный десерт к чаю, то на помощь приходит торт из печенья, или торт без выпечки. Именно таким рецептом торта я сегодня хочу с вами поделиться. Готовить будем шоколадный торт без выпечки с фундуком, который немного похож на представленные ранее шоколадный торт из печенья и торт из печенья и домашнего мороженого, только в нем есть своя изюминка, в виде фундука и капли ликера. Итак, чтобы приготовить шоколадный торт без выпечки с фундуком, нам понадобятся

Ингредиенты:

• жареный фундук 100 гр
• песочное шоколадное печенье 150 гр
• молочный шоколад 100 гр
• яйца 2 шт
• сахар 4 ст.л.
• сливочное масло 5 ст.л.
• сливочный ликер, ром, или бренди 1 ст.л.
• какао для украшения

Приготовление:

Измельчить шоколадное печенье в блендере в мелкую крошку, а шоколад расплавить на водяной бане.

Взбиваем яйца с сахаром в крутую пену, и добавляем растопленный белый шоколад. Растопить сливочное масло, и аккуратно влить яично-шоколадную смесь, все время помешивая ложкой.

В последнюю очередь добавляем измельченное печенье, и фундук. Перемешать массу ложкой, и выложить в форму (диаметром 20 см), застеленную фольгой. Разровнять лопаточкой, накрыть пищевой пленкой, и отправить в холодильник минимум на три часа.

Перед тем как подавать торт на стол, присыпать его какао. Шоколадный торт без выпечки с фундуком можно подавать со сливками, домашним мороженым, или тертой апельсиновой цедрой. Приятного вам аппетита!

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)