Кофе эспрессо

 

Эспрессо в буквальном переводе с итальянского означает «быстрый». Так оно и есть: кофе быстро готовится и так же быстро выпивается. Традиционно эспрессо варят в кофемашине или кофеварке. Однако, существует и другая версия перевода названия напитка: «спрессованный» либо же «сваренный под давлением». И та и другая трактовка соответствует действительности. Впервые этот напиток попробовали в Италии в начале 20 века.

Эспрессо является основной для большинства кофейных коктейлей, и именно умение варить этот напиток определяет мастерство бариста. Сварить настоящий эспрессо с непревзойдённым вкусом и ароматом по плечу не каждому мастеру. Это – своеобразный «кофейный король», который является эталоном качества кофе во всём мире.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Версия для печати

Отзывы и комментарии

3 комментария

  1. Это точно, что у каждого выходить «свой» кофе.

  2. Елена

    Кофе всегда «чувствует» руку мастера)))

  3. kladez-zolota

    В этом я согласна, вроде все делают одинаково, а вкус разный.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *