Оладьи из тыквы с яблоками
оладьи из тыквы блюда из тыквы что приготовить из тыквы

Тыквенный сезон в самом разгаре, и если вы еще не готовили блюда из тыквы, то самое время наверстать упущенное. Для тех, кому оладьи из тыквы в классической версии могут показаться скучными, предлагаю попробовать приготовить оладьи из тыквы с яблоками. Что …

Подробнее...
Сангрия с белым игристым вином

Сангрия, как и Маргарита имеет много различных рецептов приготовления, но у каждой хозяйки есть свой особенный рецепт приготовления этого коктейля. Одной из самых известных считается красная Сангрия, в приготовлении которой используется красное вино.

Подробнее...
Пшенная каша с тыквой в горшочке
каша пшенная с тыквой

Сезон приготовления блюд из тыквы в самом разгаре, и если вы уже успели приготовить такую классику жанра как оладьи из тыквы, кашу из тыквы, или тыквенный суп пюре, то самое время для еще одного традиционного рецепта:  пшенная каша с тыквой …

Подробнее...
Каша из тыквы по рецепту моей бабушки

Тыква – очень полезный продукт, и сейчас, самое время начать готовить разные интересные блюда из тыквы, и начнем мы с тыквенной каши, по рецепту моей бабушки. Каша из тыквы по этому рецепту уникальна – потому что нигде больше я не …

Подробнее...
Сочные котлеты из индейки в духовке
блюда из индейки

Котлеты – это великое изобретение человечества. Это блюдо, которое можно есть всю неделю, только менять гарниры, и салаты. Существует много рецептов котлет, но сегодня, я предлагаю вам приготовить очень нежные и сочные котлеты из индейки, которые в последующем нужно запекать …

Подробнее...
Коктейль «Апельсиновая Маргарита»

Существует много разных рецептов Маргариты, в основе которой, напомню, всегда лежит текила. Но поскольку классическая Маргарита мне не очень нравится, я предпочитаю немного разбавлять специфический привкус текилы разными добавками. Апельсиновая Маргарита понравилась мне за ее свежий и неповторимый вкус, а …

Подробнее...
Салат с грейпфрутом и мятой

Если у вас намечается праздник, или просто семейный ужин, и вы собираетесь готовить полноценные мясные блюда, такие как тушеная баранина с помидорами, или запеченная свинина с медом, то к  таким блюдам очень важно подобрать правильный салат. Салаты к мясным блюдам …

Подробнее...
Закарпатское лечо

Пока еще есть свежий болгарский перец, самое время поэкспериментировать, и приготовить что-то новое, интересное, и совершенно не похожее на обычный фаршированный перец. Сегодня, дорогие читатели Домашнего Ресторана предлагаю вам приготовить одно уз уважаемых блюд за западной Украине – закарпатское лечо. …

Подробнее...
Салат с вялеными помидорами, моцареллой и кус кусом

К таким полноценным блюдам как ароматная свинина в ореховой крошке с розмарином или семга на гриле с имбирем лучше всего готовить простые и легкие салаты, которые будут дополнять вкус основного блюда своей нейтральностью и свежестью. Одним из рецептов таких салатов …

Подробнее...
Ристретто vs Эспрессо: в чем разница?

Ристретто – это кофе, сваренный в объёме равном 7 граммам кофе на 20-25 мл. воды. Он концентрированней и крепче, чем эспрессо. Этот бодрящий и пробуждающий напиток готовится под давлением 9 Бар в течение 15 секунд. Ошибочно полагать, что в ристретто …

Подробнее...
Шоколадные блины с апельсиновым соусом

Не смотря на то, что до масленицы еще далеко, я хочу поделиться с вами одним очень необычным рецептом блинчиков. Скажу честно, шоколадные блины с апельсиновым соусом я буду готовить впервые, и они не похожи на сладкие блины с творогом, или …

Подробнее...
Баклажаны фаршированные мясом

Баклажанный сезон в самом разгаре, и самое время попробовать приготовить из баклажанов что-нибудь вкусное и оригинальное. Каждый раз готовить традиционные блюда, такие как рулетики из баклажанов с помидорами, баклажаны, запеченные с овощами и сыром, или салат с моцареллой и баклажанами, немного …

Подробнее...
Шоколадный торт из печенья

У каждой хозяйки должен быть в запасе рецепт быстрого десерта, на случай если неожиданно нагрянут гости, или без предупреждения заявятся дальние родственники. Пожалуй, самым удобным вариантом являются в торты из готового печения, и сегодня, дорогие читатели Домашнего Ресторана я предлагаю …

Подробнее...
Алкогольный коктейль «Фруктовая рапсодия»

Этот коктейль немного напоминает сангрию, только в его основе лежит напиток покрепче – текила. Для тех, кто не любит текилу, ее вполне можно заменить нашей родной водкой. Согласитесь, ведь так приятно в конце жаркого летнего для выпить холодный насыщенный фруктовый …

Подробнее...