Блюда из субпродуктов

Паштет из куриной печени со смородиновым желе

Паштет из куриной печени со смородиновым желе — аппетитная и очень эффектная закуска для любого случая. Его можно подавать на завтрак или в качестве перекуса, намазав на ломтики хрустящего свежего хлеба. Печеночный паштет будет уместен и на праздничном столе. Его …

Подробнее...
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ. Вкусные советы от Zofft kitchen

Как запечь куриную печень с сыром? Подготовьте ингредиенты. Для приготовления куриной печени, запеченной под сыром, нам понадобится: куриная печенка; сыр; майонез; сметана; чеснок; черный молотый перец и соль.  Печень тщательно промойте, удалить лишний жир. Очень удобно резать и удалять прожилки …

Подробнее...
Как приготовить куриную печень, чтобы была мягкая и сочная

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт приготовления печени в пикантном соусе. Печень по этому рецепту получается очень вкусной, сочной и ароматной. Густой кисло-сладкий соус с ярким ароматом паприки отлично дополняет печень и придает ей особый вкус. Для рецепта я использовала куриную …

Подробнее...
Печеночный рулет из куриной печени с яично-сырной начинкой

Готовим рулет из куриной печени с сырно-яичной начинкой. Это замечательная холодная закуска, которую можно приготовить для повседневного меню и для праздничного стола. Для начинки я использовала копченый сыр моцарелла, вареные яйца и сливочное масло. Дополнительно можно добавить в начинку обжаренные …

Подробнее...
Теплый салат с печенью, помидорами и сыром

О, что у меня для вас припасено, вы не поверите! Рецепт теплого салата с печенью – очень яркий, безумно красивый и не менее вкусный. Это одно из моих любимых блюд – потому что готовится просто, а выглядит весьма эффектно. Обычно …

Подробнее...
Язык в кляре

Думаю, многие знакомы с таким блюдом, как заливное из языка или салат с языком. Его обычно  готовят на праздники, потому что, хоть это и вкусно, но довольно хлопотно и относительно долго. В моей семье тоже его очень любят, но я …

Подробнее...
Язык в панировке

Если вы не представляете, как вкусно приготовить свиной язык, кроме как сделать из него заливное, то я с радостью поделюсь с вами еще одной замечательно идеей. На самом деле с языком можно приготовить много вкусных и интересных блюд. К сожалению, …

Подробнее...
Куриная печень жареная с луком в сметане

Печень является очень полезным и питательным продуктом, однако не все любят эти субпродукты из-за их специфического вкуса. Сегодня я расскажу вам один из простых способов, как можно приготовить печень, чтобы она получилась нежной, ароматной и очень вкусной. Сначала обжарим печень …

Подробнее...
Кровяная колбаса в домашних условиях

Скажу честно – я долго сомневалась, прежде чем публиковать этот рецепт домашней кровяной колбасы. Дело в том, что блюдо это довольно противоречивое: у него есть как ярые поклонники, так и те, кто категорично не воспринимает кровяную колбасу с гречкой. Я …

Подробнее...
Запеканка из печени в духовке

Запеканка из печени в духовке — отличный вариант для обеда или ужина. Ее нежный вкус наверняка понравится даже детям, ведь под румяной корочкой внутри запеканки находится сочная сердцевинка с пассерованными овощами. В охлажденном виде запеканка напоминает по вкусу печеночный паштет. …

Подробнее...
Суфле из печени в духовке с луком и грибами

Сегодня я расскажу вам, как приготовить суфле из печени в духовке с луком и грибами. Эта закуска получается очень нежной, вкусной и невероятно ароматной. Она отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Рекомендую приготовить: Салат «Обжорка» …

Подробнее...
Отбивные из печени говяжьей

Дорогие друзья, сегодня я хочу предложить вам приготовить отбивные. Не спешите пролистывать страничку, думая, что речь идет об обычных свиных отбивных. Нет, на этот раз давайте приготовим сытные и вкусные отбивные из печени говяжьей. Они делаются довольно легко, всегда получаются …

Подробнее...
Печеночные оладьи из говяжьей печени (мягкие и сочные)

Если вы еще ни разу не готовили печеночные оладьи, срочно исправляйтесь! Лично у меня не всегда получается пожарить печень кусочками, чтобы она получилась мягкой и сочной, тогда как печеночные оладьи из говяжьей печени — беспроигрышный вариант. Конечно, рецепт как всегда, …

Подробнее...
Печеночный торт из говяжьей печени

Вариантов как приготовить печеночный торт из говяжьей печени, существует масса, и, по-моему, у каждой уважающей хозяйки, есть свой уникальный способ приготовления этого вкуснейшего закусочного торта из печени. Но, главное что нужно учитывать, в процессе приготовления печеночного торта, это конечный результат. …

Подробнее...