RESTAURANT NOTES

Что такое континентальный завтрак?

В гостиничном бизнесе существует такое понятие, как континентальный завтрак. Так принято называть сверхлегкий утренний перекус, который состоит из небольшого количества продуктов, привычных для Средиземноморья, и поможет вашему желудку дождаться обеда.

Подробнее...
Украшение пасхального стола: идеи декора с фото

По окончанию строгого поста наступает светлый праздник — Пасха. Чтобы праздник действительно был особенным, хозяйки всегда украшали свой дом и пасхальный стол. Для украшения использовали элементы декора, которые всегда символизировали весну: пасхальные яйца, птичьи гнезда, весенние птички, сладкие куличи, вербные …

Подробнее...
Как украсить пасхальный кулич: фото для вдохновения

Светлый праздник Пасхи у всех символизируется с красивыми и вкусными пасхами и куличами, а также вкусностями, которые готовятся к  праздничному столу, и на протяжении более двух тысяч лет, главным блюдом этого стола является пасхальный кулич.

Подробнее...
Натуральные красители для пасхальных яиц

Пасхальные яйца можно готовить, начиная с четверга. Кому то это время покажется весьма ранним, ведь освящать их будут только в субботу. Но не делайте поспешных выводов, ведь все зависит от выбранных нами красителей и метода их окрашивания.

Подробнее...
Как красиво подать арбуз к столу

Все мы с нетерпением ждем когда наступит арбузный сезон, чтобы насладиться вкусом этой ягоды на год в перед, или как минимум до зимы. Но если у вас намечается день рождения, или какое нибудь другое торжество в августе-сентябре, то наверняка вы …

Подробнее...
Туры в Брно, Чехия

Популярными в туристическом плане направлениями в Чехии являются не только ее столица, но и другие города, такие, как, например, Брно. Знакомиться с достопримечательностями центра Моравии лучше всего по самостоятельно организованным турам.

Подробнее...
Елочки из овощей и фруктов

Ну какой же Новый Год без елки? И если в плане декора нашего жилища мы всегда наряжаем зеленую лесную красавицу, то чтобы смастерить съедобную елочку для новогоднего стола, нужно подключить немного фантазии.

Подробнее...
Салат «Змея» на Новый Год 2013 (7 рецептов)

Новый Год – самый желанный и долгожданный праздник для взрослых и детей, и каждая хозяйка старается приготовить интересные необычные блюда. Новый 2013 год — год змеи по восточному календарю. По традиции, на новый год к праздничному столу готовят те блюда, …

Подробнее...
Как приготовить гречку: секреты от Домашнего Ресторана

Каши из самых разнообразных круп издавна считались исконно русским блюдом. Гречневая каша — не исключение. Ни в одной стране мира гречка не пользуется такой широкой популярностью, как в России. Но не каждая хозяйка может приготовить ароматную рассыпчатую гречневую кашу. Однако, …

Подробнее...
25 идей для бутербродов на праздничный стол

Ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. И совершенно не важно, готовите вы  бутерброды на Новый Год, или бутерброды на день рождения это всегда огромное поле для полета фантазии. Но как бы там ни было, бутерброды на праздничный стол …

Подробнее...
Как украсить новогодний стол

Новый год – это большой и светлый праздник, который всегда ассоциируется у нас с весельем и сюрпризами. В доме стоит манящий запах цитрусовых фруктов. Повсюду яркие игрушки и мишура, а под елкой ожидают своего часа подарки.

Подробнее...
Новогодние салфетки: идеи декора с фото

Салфетки присутствуют на нашем столе каждый день. Обычно мы покупаем самые простые белые или с каким-нибудь незамысловатым рисунком и не задумываемся как сложить салфетки. Но в Новый год стоит позаботиться, чтобы и этот элемент праздничного стола был красивым и нарядным.

Подробнее...
Как сложить салфетки: идеи и мастер классы

Каждая хозяйка в процессе подготовки к праздничному застолью всегда задумывается как красиво сложить салфетки, чтобы оформление стола было необычным и оригинальным, а гости были приятно удивлены находчивостью, изобретательностью и отменным вкусом хозяйки.

Подробнее...
Украшение детских блюд: бутерброды, каши, пюре, десерты

Маленькие детки в доме – это повод для родителей самим хоть ненадолго вернуться в детство, и украшение детских блюд отличный способ поэкспериментировать с различными украшениями, к тому же к этому увлекательному процессу  детки присоединятся с удовольствием.

Подробнее...