RESTAURANT NOTES

Как сложить салфетки: идеи и мастер классы

Каждая хозяйка в процессе подготовки к праздничному застолью всегда задумывается как красиво сложить салфетки, чтобы оформление стола было необычным и оригинальным, а гости были приятно удивлены находчивостью, изобретательностью и отменным вкусом хозяйки. Итак как сложить салфетки? Вариантов складывания салфеток существует …

Подробнее...
Украшение детских блюд: бутерброды, каши, пюре, десерты

Маленькие детки в доме – это повод для родителей самим хоть ненадолго вернуться в детство, и украшение детских блюд отличный способ поэкспериментировать с различными украшениями, к тому же к этому увлекательному процессу  детки присоединятся с удовольствием. Все мы знаем, как …

Подробнее...
Украшение детских салатов: вкусные идеи для детского праздника

Все мы знаем, что если дело касается украшения блюд – то маленькие дети самая благодарная публика. Если у вас в семье намечается детский праздник, то самое время подыскать украшение детских салатов, чтобы порадовать маленьких гостей. Оформление блюд для детей и …

Подробнее...
Вред пальмового масла для нашего здоровья

Настало, то время, когда прежде чем купить какой-либо продукт, мы внимательно изучаем этикетку товара, обращая главным образом внимание на так уже надоевшие всем «ешки».  Но мало кто из нас обращает внимание, на безобидное с виду словосочетание «пальмовое масло».

Подробнее...
Сырная тарелка: правила подачи

Сыр – это идеальный вид закуски, который никогда не подведет вас. Однако очень важно подобрать правильное сочетание вкусов, ароматов и текстур. Правильно сделанный выбор и сырную тарелку можно подавать как до, так и после ужина, а может быть и вместо …

Подробнее...
Как украсить торт: простые идеи в фотографиях

У каждой хозяйки бывает ситуация, когда на приготовление торта уходит масса времени. а на украшение не хватает ни сил ни фантазии, поэтому в этой статье будут представлены варианты как украсить торт быстро и просто, чтобы осталось время на себя любимую, …

Подробнее...
Чугунная посуда: преимущества и недостатки

Сейчас настало время, когда люди стараются забыть все, то, что происходило еще буквально 20 -25 лет назад. Мы стараемся изо всех сил идти в ногу со временем, и не замечаем, как даже хорошее проверенные годами вещи относим к пережиткам времени.

Подробнее...
Как украсить салат «Оливье»: идеи для праздничного стола

Ни одно новогоднее застолье не обходится без классического салата «Оливье» но в последнее время многие хозяйки стараются придать этому салату необычный и изысканный вид. Красивые салаты, также как и красивая нарезка рыбы, или красивая нарезка овощей создают ту самую неуловимую …

Подробнее...
Красивая подача селедки под шубой (50+) идей с фото

Такой салат как Селедка под шубой присутствует на каждом праздничном застолье, и самое удивительное, что этот салат никогда никому не надоедает, за столько времени существования. Селедка под шубой – это классика нашего постсоветского прошлого и настоящего, и у каждой хозяйки …

Подробнее...
Как уменьшить аппетит?

Практически каждая из нас хотя бы раз в жизни решала: «завтра сажусь на диету». И чаще всего решимость бесследно исчезала уже через несколько дней голодовки. Сначала вы позволяете себе маленькую конфетку, затем крошечное печенье, а потом и пару кусков десерта. …

Подробнее...
Украшение новогоднего стола
украшение новогоднего стола

В преддверии новогодних и рождественских праздников каждая хозяйка  задумывается как украсить новогодний стол. И это не удивительно, ведь праздничная сервировка новогоднего стола задает тон всему торжеству, и от того какое будет оформление новогоднего стола зависит успех новогодней вечеринки. Можно написать …

Подробнее...
Что приготовить из тыквы?

С наступлением сентября можно порадоваться такому прекрасному дару осени, как тыква. Кроме того, что она очень полезна, из неё можно приготовить множество разнообразных вкусных блюд. Во всём мире тыкву используют в пищу, готовя из неё самые разные блюда. Европа славится …

Подробнее...
Красивые оформления салатов (50+) идей с рецептами!
красивые салаты

Украшение салатов, это повод написать отдельную статью, потому что красивые салаты – это неотъемлемая часть праздничного застолья, когда каждая хозяйка придумывает оригинальное оформление, чтобы сделать праздник особенным. Особенно актуальны красивые салаты когда в доме есть маленькие дети – детворе интересно …

Подробнее...
Как правильно выбрать кухонные ножи

Каждая уважающая себя хозяйка уделяет особое внимание выбору и покупке ножей, ведь сделать к примеру красивую нарезку фруктов, или порезать суши-роллы невозможно без качественных и острых ножей. Большинство людей ошибочно считает, что достаточно купить качественный набор ножей один раз, и …

Подробнее...