RESTAURANT NOTES

Все что нужно знать про кейтеринг

Дорогие читатели Домашнего Ресторана, многим из вас уже приходилось слышать это модное слово «кейтеринг», но далеко не все еще знают, что это такое, и с чем его едят. И если со звездами Мишлена разобрались, то про кейтеринг вам предстоит много …

Подробнее...
Вода поможет сбросить лишний вес

Дорогие читатели Домашнего Ресторана, думаю, все наслышаны о том, что для полноценной работы организма, человеку нужно выпивать минимум два литра воды в сутки. Ведь наш организм на 70% состоит из воды, и очень важно вовремя пополнять потерю влаги, особенно жаркое …

Подробнее...
Частный дом, или квартира?

Наверное, нет такого человека, который бы хоть раз не задавал сам себе вопрос: «Где лучше жить, в частном доме, или в квартире?». Вопрос и вправду риторический, но чтобы дать на него ответ, нужно как минимум пожить немного там и там.

Подробнее...
Коньяк: французская легенда

История коньяка насчитывает много лет, все началось еще при римлянах. Именно они завезли виноград в местность, которая потом стала Францией. Разведение виноградников процветало, и в XII веке для производства вина была открыта большая территория, которая называлась Винобль де Пуату.

Подробнее...
Дизайн маленькой кухни: идеи и модные тренды!
дизайн маленькой кухни

Так уж сложилось, что большинство жителей каменных джунглей постсоветского пространства вынуждены мириться с маленькой кухней, поэтому когда приходит время ремонта, очень актуальным становится дизайн маленькой кухни. Чтобы сделать дизайн кухни 6 кв, или дизайн кухни в хрущевке можно прибегнуть к …

Подробнее...
Кто и как присуждает звезды Мишлена

В прошлой статье «Как рождаются звезды Мишлена» мы уже познакомились с мишленовской классификацией ресторанов. А сегодня я хочу рассказать о том, кто, как и для кого присуждаются звезды Мишлена.

Подробнее...
Полезные свойства сельдерея

Чудодейственные свойства сельдерея  трудно переоценить, и очень жаль, что в наших широтах люди так редко использую сельдерей для приготовления блюд. В большинстве случаев люди используют сельдерей для похудения, или для лечения каких либо заболеваний.

Подробнее...
Овощи и фрукты от компании Фрутомания!

Компания «Фрутомания» предлагает большой выбор экзотических фруктов с доставкой по Москве. Экзотические фрукты могут быть приятным десертом для домашнего ужина или же приятной закуской в ресторане. Мы занимаемся поставками только свежих фруктов.

Подробнее...
Как рождаются звезды Мишлена

Очень часто, во время путешествий можно услышать о ресторанах,  которые обладают звездами Мишлена. Но далеко не все имеют представление что это такое, и я решила написать цикл статей, посвященный этой теме.

Подробнее...
Как едят манго

Давно позади те времена, когда мы могли видеть фрукт манго только в составе сока мультивитамин. Современные хозяйки теперь умеют отличить манго от маракуйи, и все чаще используют в фруктовых нарезках свежие плоды манго.

Подробнее...
Как Приготовить Рис Для Суши: Заправка+Пропорция

Если вы решили приготовить суши в домашних условиях, то первое, с чем вам придется столкнуться, это как приготовить рис для суши. Заядлые ценители суши будут утверждать, что рис для суши должен быть особого японского сорта, и а приготовление риса в …

Подробнее...
Выбираем плитку для кухни

Когда помещение будущей кухни уже сформировано, самое время подумать о его оформлении. Поскольку кухня является особенным помещением, где все должно быть сосредоточено на эргономике, и практичности, то в некоторых случаях придется пожертвовать красотой в пользу удобства.

Подробнее...
Кухни модерн – в духе современности

Каждая хозяйка мечтает об идеальной кухне, чтобы в помещении гармонично сочетались мебель, шторы, бытовая техника, чтобы на такой кухне было приятно готовить, кушать, и просто общаться. Для большинства женщин – кухня это место, где они проводят больше всего времени

Подробнее...
Кухни классические: все дело в цвете

В продолжении разговора о классических кухнях, хотелось бы акцентировать ваше внимание, дорогие читатели Домашнего Ресторана, на цветовых решениях, которые применяются в разработке и создании фасадов для кухонной мебели.

Подробнее...