RESTAURANT NOTES

Чугунная посуда: преимущества и недостатки

Сейчас настало время, когда люди стараются забыть все, то, что происходило еще буквально 20 -25 лет назад. Мы стараемся изо всех сил идти в ногу со временем, и не замечаем, как даже хорошее проверенные годами вещи относим к пережиткам времени.

Подробнее...
Как украсить салат «Оливье»: идеи для праздничного стола

Ни одно новогоднее застолье не обходится без классического салата «Оливье» но в последнее время многие хозяйки стараются придать этому салату необычный и изысканный вид. Красивые салаты, также как и красивая нарезка рыбы, или красивая нарезка овощей создают ту самую неуловимую …

Подробнее...
Красивая подача селедки под шубой (50+) идей с фото

Такой салат как Селедка под шубой присутствует на каждом праздничном застолье, и самое удивительное, что этот салат никогда никому не надоедает, за столько времени существования. Селедка под шубой – это классика нашего постсоветского прошлого и настоящего, и у каждой хозяйки …

Подробнее...
Как уменьшить аппетит?

Практически каждая из нас хотя бы раз в жизни решала: «завтра сажусь на диету». И чаще всего решимость бесследно исчезала уже через несколько дней голодовки. Сначала вы позволяете себе маленькую конфетку, затем крошечное печенье, а потом и пару кусков десерта. …

Подробнее...
Украшение новогоднего стола
украшение новогоднего стола

В преддверии новогодних и рождественских праздников каждая хозяйка  задумывается как украсить новогодний стол. И это не удивительно, ведь праздничная сервировка новогоднего стола задает тон всему торжеству, и от того какое будет оформление новогоднего стола зависит успех новогодней вечеринки. Можно написать …

Подробнее...
Что приготовить из тыквы?

С наступлением сентября можно порадоваться такому прекрасному дару осени, как тыква. Кроме того, что она очень полезна, из неё можно приготовить множество разнообразных вкусных блюд. Во всём мире тыкву используют в пищу, готовя из неё самые разные блюда. Европа славится …

Подробнее...
Красивые оформления салатов (50+) идей с рецептами!
красивые салаты

Украшение салатов, это повод написать отдельную статью, потому что красивые салаты – это неотъемлемая часть праздничного застолья, когда каждая хозяйка придумывает оригинальное оформление, чтобы сделать праздник особенным. Особенно актуальны красивые салаты когда в доме есть маленькие дети – детворе интересно …

Подробнее...
Как правильно выбрать кухонные ножи

Каждая уважающая себя хозяйка уделяет особое внимание выбору и покупке ножей, ведь сделать к примеру красивую нарезку фруктов, или порезать суши-роллы невозможно без качественных и острых ножей. Большинство людей ошибочно считает, что достаточно купить качественный набор ножей один раз, и …

Подробнее...
Блюда домашней кухни теперь доступны каждому

Далеко не у всех людей есть возможность каждый день питаться в ресторанах, а в фастфудах еда не вкусная, и качество таких перекусов оставляет желать лучшего. У занятых людей не всегда есть время, чтобы  пропадать на кухне, несколько часов подряд, чтобы …

Подробнее...
Волшебные тарелки для детей

Все родители знают, как тяжело заставить детей есть полезные для них продукты, и придумывают всякие хитрые способы, чтобы заставить свое ненаглядное чадо съесть свежую морковку, или проглотить брокколи. Оказывается, над этой родительской проблемой давнюю бьются производители посуды, и придумали специальные …

Подробнее...
С чего начинается дизайн кухни

Трудно поспорить с тем фактом, что большинство из нас в душе остаются гурманами, и даже те люди, которые все время сидят на диетах. Кухня – это то место, где происходит настоящее волшебство – творятся настоящие шедевры кулинарного искусства. Поэтому, на …

Подробнее...
Все что нужно знать про кейтеринг

Дорогие читатели Домашнего Ресторана, многим из вас уже приходилось слышать это модное слово «кейтеринг», но далеко не все еще знают, что это такое, и с чем его едят. И если со звездами Мишлена разобрались, то про кейтеринг вам предстоит много …

Подробнее...
Вода поможет сбросить лишний вес

Дорогие читатели Домашнего Ресторана, думаю, все наслышаны о том, что для полноценной работы организма, человеку нужно выпивать минимум два литра воды в сутки. Ведь наш организм на 70% состоит из воды, и очень важно вовремя пополнять потерю влаги, особенно жаркое …

Подробнее...
Частный дом, или квартира?
дизайн штор для кухни

Наверное, нет такого человека, который бы хоть раз не задавал сам себе вопрос: «Где лучше жить, в частном доме, или в квартире?». Вопрос и вправду риторический, но чтобы дать на него ответ, нужно как минимум пожить немного там и там. …

Подробнее...