Закуски

Мои подружки меня часто спрашивают, какую закуску можно приготовить на праздник – так, чтобы получилось и вкусно, и интересно, и аппетитно… Но при этом чтобы рецепт не требовал много времени, был несложный и, желательно, бюджетный. Может, вам покажется невозможным выполнение …

Мои дорогие читатели, как вы наверняка знаете, секрет того, что все рулеты из лаваша получаются очень удачными в том, что начинкой для них может быть что угодно – то есть ваши любимые ингредиенты в самых разных комбинациях. И даже салаты …

Наверное, я никогда не перестану восторгаться закусками из тонкого лаваша: все они, как правило, просто готовятся, выглядят эффектно и очень празднично. И, несомненно, среди них лидируют рулеты с самыми разнообразными начинками. В моей кулинарной книжке много рецептов рулетов из лаваша, …

Сегодняшняя выпечка — отличный вариант для тех, кто не любит долго возиться с тестом, так как для этого рецепта мы будем использовать готовую слоеную основу. Поэтому приготовление домашних закусочных рулетиков займет минимум времени и усилий. Хрустящее слоеное тесто в сочетании …

Приветствую вас, дорогие друзья и гости сайта! Сегодняшний пост я посвящаю всем гурманам и любителям сыра. Даже если вы к таким пока не относитесь, то после прочтения мой подборки с рецептами закусок из лаваша с сыром, можете вкорне изменить свое …

Свиной язык на самом деле ничуть не хуже, чем популярный говяжий язык: у него тоже отличный вкус, и с ним выходит великолепное заливное. А еще с вареным свиным языком можно делать всевозможные салаты и закуски, жарить в кляре или в …

Приветствую вас, дорогие друзья! В канун праздников для многих хозяюшек становится актуальная тема закусок, и конечно, я тоже не исключение… Именно закуски «задают» тон всему застолью «встречают гостей» нарядной подачей и формируют первое впечатление о хозяйке, поэтому на своем сайте …

Сегодня трудно представить себе праздничный стол без закусок в лаваше, и если вы хотите вкусно и недорого накормить гостей, то начинки для лаваша с курицей могут стать настоящей палочкой выручалочкой. Проверено неоднократно – такая закуска всегда первой исчезает с тарелок. …

Мои дорогие друзья, мой сегодняшний рецепт непременно понравится любителям интересных и вкусных сырных закусок. Я предлагаю вам приготовить жареный сыр в панировке, взяв за основу сулугуни. Этот рассольный сыр имеет довольно плотную структуру, так что его удобно нарезать. Но и …

Скажите, мои дорогие читатели, которые сами выращивают овощи на даче или огороде, вы тоже очень жалеете, когда томаты не успевают осенью доспеть из-за холодов и дождей? Вот и я раньше сильно переживала по этому поводу… А потом мне подсказали, что …

Про малосольные огурцы мы с вами уже говорили, и неоднократно. Вспоминали и про маринованные помидоры быстрого приготовления… Пришло время приготовить и быстрые маринованные баклажаны. Это очень вкусная закуска, красивая и аппетитная, которая наверняка вам понравится, как нравится мне и моим …

Мои дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами просто отличным рецептом! Для меня он – просто открытие этого лета. Речь идет про маринованные помидоры с луком, но не на зиму, а такие, которые готовятся быстро, и которые можно есть …

Как правило, чаще всего солят красные помидоры, и рецептов такой заготовки существует довольно много. А между тем очень вкусными получаются и соленые зеленые помидоры по-грузински. Сами по себе зеленые помидоры тверже, чем их краснощекие собратья, поэтому для засолки их лучше …

Канапе – небольшие аккуратные бутербродики, которые часто делают на шпажках: чтобы было удобно брать руками и сразу есть.  Это незаменимая закуска для фуршетного стола: красивая, аппетитная и, главное, маленькая. Вариантов канапе не счесть: ведь скомбинировать ингредиенты можно  множеством способов. Главное, …