Вкусный и сытный суп. Альтернатива обычному супу, благодаря добавлению сливок и ароматным овощам. При желании, можно сделать с него суп- пюре, взбив все блендером, а кусочки курицы оставив целыми. Такой супчик очень нравится детям! Ингредиенты: Курица 1,5- 2 кг. Лук …
Подробнее...
Этот рецепт баклажанной икры самый уважаемый и долгожданный в нашей семье. Икра по этому рецепту получается целенькими кусочками, очень вкусная и ароматная! Секрет приготовления в том, что все овощи предварительно по-отдельности обжариваются, а потом тушиться. Такую икру из баклажанов я …
Подробнее...
Думаю, рассказывать долго о том, что такое торт «Сметанник» мне вам не стоит: все хоть раз в жизни пробовали его и знают, что такое название торт получил за сметанный крем – очень нежный и вкусный. Другое дело – коржи для …
Подробнее...
Еще будучи маленькой я всегда знала когда был четверг, потому что мама каждый четверг баловала нас рыбными блюдами. Теперь же при наших ценах на рыбу, так часто побаловать себя и семью рыбкой не просто. Рецепт этих рыбных котлет стал для …
Подробнее...
Этот торт особенный потому, что в готовом виде он получается мягким и нежным, в отличие от других мадовиков на песочном тесте. Пусть вас не смущает, что в тесто идет 250 грамм меда (1 стакан), это придает тесту мягкости, и карамельной …
Подробнее...
Новогодний стол угрожает фигуре, это факт. Но и худеющим вегетарианцам есть чем полакомиться в новогоднюю ночь. Например, самой ёлкой. Также, такая елочка очень понравится детям! Нам понадобится: 3 толстых ломтика огурца (с кожей), 4 очищенных моркови, 8 красных помидор черри, …
Подробнее...
Шаурма домашняя с курицей в лаваше это хороший вариант для пикника и просто перекуса. Мои родные называют шаурму «восточная пицца». Рецепт домашней шаурмы в лаваше с курицей очень простой, а с начинкой можно экспериментировать и делать ее вегетарианской с одними …
Подробнее...
В продолжении темы украшения тортов, хочу поделиться с вами интересным способом украшения пирогов и кексов сахарной пудрой с помощью кружева и ажурных салфеток. Как видно на фото ниже, все очень просто: берем пудру, мелкое сито и кружево. Чтобы пудра держалась …
Подробнее...
Эта сырная закуска нравится мне тем, что делается очень быстро, но при этом выглядит очень эффектно. Поэтому если даже гости «на пороге», можно легко их удивить таким блюдом. Да и продукты которые входят в этот салат обычно всегда есть дома, …
Подробнее...
Простой в приготовлении и очень сытный рулет из лаваша с окорочком, сливочным сыром, ветчиной, ароматным болгарским перцем, и свежей зеленью – станет коронной закуской праздничного застолья! Ингредиенты: 2 листа армянского лаваша. Сливочный плавленый сыр в ванночке. (К примеру, Viola). Мелконарезанный …
Подробнее...
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам. Ингредиенты: 6 тонких лаваша 200 г куриных желудочков 200 г куриных сердечек 150 г твердого сыра 2 яйца зеленый лук укроп перец, …
Подробнее...
Как сделать омлет? На этот вопрос ответит даже школьник. А как сделать омлет в духовке как в детском саду, знает не каждый повар. За исключением поваров в детском садике, но они в интернете своими рецептами не делятся. У моей подруги …
Подробнее...
В нашей семье очень любят вкусно приготовленную рыбу, но купить морскую рыбу жирных сортов, где мало костей (семга, форель, тунец) не всегда есть возможность, поэтому иногда я готовлю речную рыбу, используя только филе. Отлично подходят для этого рецепта филе толстолобика …
Подробнее...
Мой вкус детства- это молочный коктейль. Охлаждающий и питательный напиток который обожают не только дети, но и взрослые. Раньше мама покупала мне коктейль в кафе, а теперь я делаю его для своих близких дома. Варианты коктейля практически безграничны и зависят …
Подробнее...