Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

Каждая хозяйка сталкивается с проблемой выбора посуды, с которой ей будет удобно и комфортно работать на кухне. Но все ли мы знаем о выборе посуды? Ведь когда приходим в магазин, перед нами открываются целые отделы и полки с кухонной утварью. …

После недавнего успеха горохового супа-пюре с хрустящими гренками, я решила не останавливаться на достигнутом, и немного поэкспериментировать с молодым зеленым горошком. Хорошо, что сейчас лето, и купить свежий зеленый горошек не проблема, но думаю, с «замороженной версией» получится ни чуть …

Полет на Луну представляется некоторым женщинам таким же нереальным событием, как и воздержание от пищи после 6 часов вечера. Поедание продуктов после указанного времени считается не только неблагоприятным для фигуры, но и вредным для здоровья. Существует несколько простых способов, которые …

Освещение — один из самых важных факторов интерьера кухни. Поскольку кухня является не только помещением для приятного проведения времени, но и главным рабочим местом домохозяйки, необходимо сделать так, чтобы оригинальные светильники, которые одновременно служат и элементами декора, располагались максимально удобно. …

Каждая трава имеет свой неповторимый вкус и аромат. Чтобы подчеркнуть, а не испортить блюдо, стоит знать, какая именно зелень уместна в составе того или иного яства. Мелисса. Свежий кисловатый аромат листочков мелиссы придает соусам, салатам и кондитерским изделиям приятный вкус. …

Если вы не знаете что приготовить на завтрак, то вкуснейшие сырники с корицей будут очень к стати. Лично у меня творожные сырники ассоциируется с детством, когда мама готовила нам на завтрак эту вкуснятину, и мы уплетали их запивая какао. Сегодня …

Дорогие читатели Домашнего Ресторана, сегодня предлагаю вашему вниманию еще один рецепт салата для праздничного застолья, который, надеюсь, вам понравится. Итак, будем готовить салат с шампиньонами и курицей. Несмотря на большое количество приверженцев средиземноморской кухни, этот салат, точно также как и …

Лето в самом разгаре, и самое время вспомнить рецепты легких и вкусных салатов. Сегодня, дорогие читатели Домашнего Ресторана, предлагаю вам попробовать приготовить салат с грейпфрутом и инжиром. Точно также как салат с сыром с плесенью, грушей и инжиром этот салатик …

Прежде всего, нужно решить, какой вид кофеварок вам больше всего по душе. Всего существует три вида кофеварок: капельные, гейзерные и кофеварки-эспрессо. Капельные или фильтрационные кофеварки для любителей не очень крепкого кофе. Их основное преимущество – невысокая цена. Но рассчитывать на …

Лето – время кулинарных экспериментов, в том числе и с алкогольными коктейлями. Сегодня предлагаю вам попробовать приготовить очень интересный коктейль с малиной, под названием «Июльская радость». Свежая малина – для многих доступна только летом, и самое время использовать эту вкусную …

Каждая хозяйка старается по максимуму использовать в приготовлении блюд сезонные продукты, ведь это полезнее и дешевле. Скоро наступит сезон баклажанов, и я предлагаю вам, дорогие читатели Домашнего Ресторана сделать заготовки кулинарных рецептов. И если в вашем кулинарном блокноте уже поселись …

Если вам нужно сытно накормить семью, или вы не знаете что приготовить к праздничному столу, предлагаю вам приготовить ароматную свинину в ореховой крошке. По своей сути, это свинина с картофелем но только в более изысканной форме. Приготовление свинины по этому …

Наслаждаясь дарами лета, не стоит забывать о консервировании. Холодным зимним вечером, открыв баночку с сохраненным летним солнцем, Вы перенесетесь на месяцы назад и получите истинное удовольствие от вкуса и аромата спелых фруктов и ягод. Летние фрукты  и овощи нашей полосы, …

Бутербродные рулетики могут быть как закуской к вину, так и самостоятельным блюдом, например на завтрак к чаю. Особенно, такие рулетики понравятся детям, ведь зачастую детки более переборчивы в еде чем взрослые, и нужно хорошо постараться, чтобы их заинтересовать. Воспитание детей …