Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

Из баклажанов можно приготовить самые разнообразные заготовки на зиму. Баклажаны хорошо сочетаются с другими овощами, чесноком и различными специями. Сегодня я расскажу вам еще один простой рецепт консервации из баклажанов с красным болгарским перцем в чесночном маринаде. Ингредиенты: 1,5 кг …

Те, кто хорошо помнит 90-е годы прошлого столетия, наверняка знают торговую марку «Uncle Ben`s» — ее кетчупы и соусы тогда были очень популярны. И поскольку словосочетание «Анкл бенс» тогда было у всех на слуху, не удивительно, что появилась и домашняя …

Айвар – это соус из запеченных перцев и баклажанов, с добавлением чеснока, жгучего перца и специй. Его можно готовить и просто так, а можно законсервировать. Вот про заготовку этого соуса я и хочу вам сегодня рассказать. Как правило, на зиму …

Хрустящие маринованные огурцы – одна из самых популярных заготовок. У каждой хозяюшки есть свой заветный рецепт такой консервации. Но уверена, что многие, как и я, готовы пробовать и другие варианты приготовления удачных маринованных огурцов. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом, …

Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами не совсем обычным рецептом. Предлагаю вам приготовить вместе со мной очень красивое и невероятно вкусное варенье из тыквы с добавлением кураги и лимонной цедры. Такое сочетание – тыквы и кураги, с цитрусовой ноткой …

На сайте можно найти несколько вариантов приготовления нежного песочного печенья. Но сегодняшний рецепт превзошел все предыдущие. Печенье получается настолько хрупким и нежным, что рассыпается, едва коснувшись языка. Если вы любите такую выпечку, обязательно попробуйте приготовить ее по этому рецепту. Уверена, …

❓ Что такое профитроли? Это маленькие булочки из заварного теста с пустотами внутри. ✳️ Нам они больше знакомы из детства как эклеры с заварным кремом, но в последнее время встретить такие булочки все чаще можно с несладкой начинкой в качестве …

Приветствую вас, мои дорогие! Светлый праздник Пасхи уже близко! В 2024 году будем отмечать Пасху 5 мая, и сейчас самое время заняться подготовкой к празднику. Если вы ищете вдохновение для праздничного стола, то вы попали по адресу. Я подготовила для …

Быстрая, вкусная и аппетитная выпечка на скорую руку! Готовим слоеные рулетики с маковой начинкой. На мой взгляд, это отличное сочетание! Для рецепта будем использовать готовое слоеное бездрожжевое тесто, это существенно экономит время и не требует особых кулинарных навыков. Если вы …

Дорогие мои, предлагаю вам приготовить на Пасху очень вкусный сырник со вкусом шоколада и кокоса на шоколадной песочной основе. Это тот случай, когда такой классический рецепт как Львовский сырник не хочется менять на что-то другое, но душа требует новых вкусов…) …

Булочки из слоеного теста мне нравятся тем, что их можно готовить с любой начинкой. Например, с самыми разнообразными фруктами. Сегодня предлагаю испечь сладкие и ароматные булочки из слоеного теста с персиками и медом. Этот легкий летний десерт идеально подходит для …

Сегодня покажу вам, как приготовить простой и очень вкусный тортик без выпечки на основе мусса из черной смородины. Рецепт хоть и кажется объемным, но на самом деле торт готовится просто, и отлично подойдет для начинающих хозяюшек. В этом рецепте ничего …

У вас есть перезревшие бананы? Используйте их для приготовления выпечки. Такие фрукты наиболее ароматные и отлично подходят для приготовления различных десертов. Сегодня предлагаю приготовить вкусные шоколадные панкейки с бананом. Чтобы сделать их менее калорийными, вместо муки будем использовать овсяные хлопья …

Для того чтобы быть стройной и красивой нужно, в первую очередь, правильно и рационально питаться. Думаю, это известно почти каждой женщине. Но не все понимаю, что значит «правильно». Прежде всего, нужно свести к минимуму, а лучше совсем исключить концентрированные и …