Главная / Готовим: Макароны

Готовим: Макароны

Спагетти карбонара: классический рецепт со сливками
Спагетти карбонара классический рецепт со сливками _4

Хотите окунуться в атмосферу солнечной Италии и попробовать необыкновенно вкусное и ароматное блюдо этой страны? Тогда поспешите на кухню, будем готовить спагетти карбонара — рецепт со сливками. Главные ингредиенты – это сыр (в идеале пармезан), бекон или панчетта, и, разумеется, …

Подробнее...
Паста с фаршем и томатной пастой
Паста с фаршем фото 8

Паста – это любимое блюдо детей: потому что это аппетитно, очень забавно и вкусно. Паста нравится папам: потому что это сытно и… снова вкусно. Паста – это первое, о чем вспоминают мамы, если надо накормить семью: потому что это очень …

Подробнее...
Запеканка из макарон с сыром и мясными шариками
запеканка с макаронами в духовке с фото_02

Согласитесь, не ничего проще отваренных макарон и котлеток из куриного фарша! Но по отдельности эти два блюда напоминают мне столовский стиль и при малейшем наличии в вашей семье гурманских запросов, могут быть отвергнуты, как бы вкусно вы их не приготовили. …

Подробнее...
Спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Когда заходит речь о пасте или, на худой конец, макаронах, в моем воображении почему-то всегда возникают ассоциации с помидорами. Но не с тепличными магазинными пластиковыми томатами, без особого запаха и, мягко говоря, безвкусными, а с настоящими — южными и такими …

Подробнее...
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе
спагетти с морепродуктами фото 9

Мне нравится, когда рецепт одновременно и простой, и очень яркий, красивый, вкусный и необычный. Именно к таким можно отнести пасту со всевозможными добавками – фаршем, грибами, креветками, сливочным соусом с чесноком… Такие блюда быстро и легко готовятся, но получаются очень …

Подробнее...
Паста с креветками в сливочном соусе
Паста с креветками в сливочном соусе рецепт с фото_10

Если вам нравятся легкие и простые блюда, и вы не хотите много времени проводить на кухне, то мой сегодняшний рецепт вас точно заинтересует. Встречайте: паста с креветками в сливочном соусе с помидорами черри – вкусное и простое ресторанное блюдо у …

Подробнее...
Макароны с тыквой и жареным сыром
Макароны с тыквой и жареным сыром

Хотите устроить у себя дома настоящий ресторан? Тогда, предлагаю вашему вниманию очень вкусные макароны с тыквой, и жареным сыром. Потрясающе вкусное блюдо, которое получило на моей кухне постоянную прописку много лет назад. Ароматная запеченная  тыква, жареный сыр с хрустящей корочкой, …

Подробнее...
Лингвини с грибами и беконом: Италия у Вас дома!

Хотите побывать в итальянском ресторане, не выходя из собственного дома? Если да, то приготовьте пасту лингвини с беконом и грибами. Пусть вас не пугает заранее ресторанное меню — оно не всегда бывает сложным и не доступным.

Подробнее...
Запеканка из макарон с перцем, помидорами и моцарелой

Все блюда, которые готовятся при помощи запекания, относятся к группе  запеканок. Они бывают разные, от сладких запеканок с сыром, до, острых с мясом. Даже знаменитая итальянская лазанья, тоже относится к роду запеканок.

Подробнее...
Омлет с макаронами

Любители макаронных изделий, а таких сейчас не мало, наверняка оценят наш новый оригинальный рецепт. Итак, если вдруг у вас остались не у дел отварные спагетти, то попробуйте приготовить с ними кое-что похожее на омлет и запеканку одновременно.

Подробнее...
Куриный салат «Калифорния»
salat

И снова ещё один рецепт оригинального салата в вашу копилку. Салат «Калифорния» — микс из свежих овощей, фруктов с отварными продуктами. Салат очень питательный, вкусный и довольно прост в приготовлении.

Подробнее...
Макароны с овощами «Итальянская мафия»
макароны с овощами

Вы считаете, что макароны – это банально? Вовсе нет! Попробуйте приготовить макароны с овощами. Красивое блюдо в ярких летних красках наверняка понравится вам не только за свой внешний вид, но и превосходный вкус. Это блюдо может быть как самостоятельным, так …

Подробнее...
Паста с морепродуктами
спагетти с морепродуктами

Итальянская паста с морепродуктами одно из моих самых любимых блюд, и готовлю я его по возможности раз в месяц. Точно также, как и для ризотто с морепродуктами, для приготовления пасты с морепродуктами используется морской коктейль.

Подробнее...
Паста с хомоном и рукколой (Мастер Класс)
DSC02549

Паста, или макароны, уже прочно вошли в нашу жизнь, и занимают особое место в тумбочках гурманов. Казалось бы, что можно уже нового придумать в случае с макаронами, но нет, есть еще рецепты, которые не успели побывать на наших с вами …

Подробнее...