Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

В качестве закуски для фуршета или праздничного стола отлично подойдет брускетта с помидорами и базиликом – ломтики поджаренного хрустящего багета с оливковым маслом и помидорами. Такая итальянская классика никого не оставит равнодушным. Простая брускетта с помидорами может быть дополнена брынзой, …

Дорогие друзья, если вы, как и я, с большим уважением и трепетом относитесь к завтракам,  то вам непременно понравится мой сегодняшний рецепт.  Мне кажется, что от того, как начался день, зависит и то, как он пройдет, и поэтому мне всегда …

Сегодня будем готовить вкусный заливной пирог с рыбными консервами. Он получается очень нежным, сочным и невероятно вкусным. Дополнительно в начинку я добавила вареный рис и пассерованные овощи с зеленью. По этому же рецепту можно испечь заливной пирог с рыбными консервами …

В сезон я часто готовлю рулетики из баклажанов на праздничный стол. Это очень вкусная закуска, которая одной из первых исчезает со стола. Существует масса начинок для овощных рулетиков. Как правило, для нее используют мясной фарш, курицу, сыр, творог. На этот …

Продолжая тему баклажанов, я решила приготовить очень вкусное блюдо — баклажаны, фаршированные фаршем запеченные в духовке. Для рецепта подойдет любое мясо, которое вы любите, и которое есть у вас в холодильнике: свинина, телятина, курица или индейка. Можно сделать ассорти, так …

Пока еще не закончился сезон баклажанов, спешу поделиться с вами вкусным рецептом. Думаю, рулетики из баклажанов на праздничный стол готовила хоть раз каждая хозяйка. Существует масса вариантов начинок: из грибов, сыра, брынзы, корейской моркови, ветчины, мясного фарша, курицы или сочетания …

Дорогие друзья, сегодня я хочу рассказать как приготовить лазанью в домашних условиях с фаршем. Не надо сразу пугаться и говорить, что это сложное блюдо, которое довольно хлопотно готовится.  Да, это не простенький салатик, а настоящая итальянская лазанья с фаршем, для которой нужно …

Сейчас в разгаре сезон слив, почему бы не приготовить из них вкусный пирог? Тем более что недавно в сети на американском кулинарном форуме я нашла очень интересный рецепт, который сразу захотела повторить у себя на кухне. Будем готовить сливовый пирог …

Мне очень нравится мясо кролика – и его вкус, и полезные свойства меня более чем устраивают. Поэтому я готовлю его довольно часто и в большинстве случаев просто запекаю в духовке. Но есть еще один рецепт, который мне очень нравится. Это …

Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами очень простым рецептом сливового варенья без косточек на зиму, которое получается на редкость удачным. Не знаю, в чем тут дело – возможно, в нестандартном способе приготовления, но уверяю вас, на выходе вы …

Из слив можно сварить не только вкусное варенье или компот, из них получается отличный соус к мясным блюдам – ткемали. Вариаций у ткемали, как часто бывает с популярными блюдами, довольно много, поэтому сразу оговорюсь – мой сегодняшний рецепт ткемали на …

Недавно я готовила рулетики из баклажанов с курицей и сыром. Получилось очень вкусно и сытно, поэтому я спешу поделиться этим рецептом с вами. Куриное филе можно сварить заранее, а бульон потом использовать для приготовления супа или соуса. Рекомендую приготовить: Рулетики из …

Вкусные и простые в приготовлении рулетики из баклажанов с яйцом и сыром помогут разнообразить повседневное меню и отлично подойдут для праздничного стола. Рекомендую попробовать: Рулетики из баклажанов с грецкими орехами Дольку помидора можно положить внутрь рулетика или украсить ею готовую закуску. …

Если вы любите баклажаны, рулетики с грибами и сыром вам наверняка понравятся. Это блюдо отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Рекомендую попробовать: Рулетики из баклажанов с корейской морковкой Обжаренные баклажаны необходимо выложить на бумажные полотенца и …