Закуски

Бутерброды на черном хлебе с селедкой

Бутерброды на черном хлебе с селедкой фото_2

Маленькие вкусные бутерброды — универсальная закуска для праздничного стола или фуршета. Это доступно, просто, да и времени на приготовление тратится немного. Сегодня я хочу рассказать вам, как красиво и оригинально подать к столу классические бутерброды с селедкой на черном хлебе. …

Подробнее...

Маринованная селедка по-голландски в банке

Селедка по-голландски фото_02

Раньше я покупала в магазине уже готовую маринованную селедку. Но ее вкус не всегда удовлетворял меня на все 100%, поэтому я решила замариновать селедку в домашних условиях. Перепробовав несколько вариантов, я остановилась на этом рецепте, с которым хочу поделиться с …

Подробнее...

Сальтисон из курицы

Сальтисон из курицы фото_4

Предлагаю вам приготовить отличную замену заводской колбасе — вкусный сатильсон. Традиционно его готовят из мяса, нескольких видов субпродуктов и потрохов. Ингредиенты предварительно отваривают, нарезают кусочками и наполняют ими кишки или желудок. Затем сальтисон опять варят или запекают в печи. Я …

Подробнее...

Суфле из печени в духовке с луком и грибами

Суфле из печени в духовке фото_09

Сегодня я расскажу вам, как приготовить суфле из печени в духовке с луком и грибами. Эта закуска получается очень нежной, вкусной и невероятно ароматной. Она отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Рекомендую приготовить: Салат «Обжорка» …

Подробнее...

Хе из скумбрии по-корейски

Хе из скумбрии по-корейски фото

Спешу поделиться с вами новым интересным рецептом. Сегодня будем готовить хе из скумбрии по-корейски. По этому рецепту можно готовить разные виды рыбы. Подойдет толстолобик, сельдь, судак и любая красная рыба. Скумбрия по-корейски получается просто восхитительной. К ее деликатному вкусу добавляются …

Подробнее...

Тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром

Тарталетки с креветками икрой и творожным сыром_08

Приветствую вас, дорогие друзья! Если вы ищите чем наполнить тарталетки для праздничного стола, чтобы вкусно, интересно и красиво, то вы попали по адресу! Сегодня я покажу вам как приготовить тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром – праздничную и оригинальную …

Подробнее...

Тарталетки с авокадо и красной рыбой

Тарталетки с авокадо и красной рыбой фото_09

Приветствую вас, дорогие друзья, и гости кулинарного сайта Домашний Ресторан! Не смотря на то, что новогодние и рождественские праздники уже подходят к концу, мне все же очень хочется поделиться с вами рецептом очень вкусной праздничной закуски. Любое застолье начинается закусок…именно …

Подробнее...

Тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром

Тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром_11

Приветствую вас, дорогие друзья! Праздники в самом разгаре, и самое время готовить вкусные закуски на праздничный стол. Ранее я вам рассказывала про самые разнообразные тарталетки с начинкой, и сегодняшний рецепт вас также непременно порадует. Будем готовить тарталетки с красной рыбой, …

Подробнее...

Маринованные шампиньоны в домашних условиях

шампиньоны маринованные быстрого приготовления фото_5

Покупные маринованные шампиньоны не всегда бывают вкусными и ароматными. К тому же, цена на них постоянно растет, особенно перед праздниками. Поэтому я предпочитаю делать маринованные шампиньоны в домашних условиях. В их качестве я всегда уверенна, к тому же они намного вкуснее …

Подробнее...

Брускетта с лососем, помидорами и сыром

Брускетта с лососем фото _7

Брускетта – не что иное, как итальянский бутерброд. Но не спешите думать, что это банальный хлеб с маслом, нет, не все так просто.  Для брускетты хлеб непременно подсушивается – так, чтобы он был хрустящим снаружи и мягким внутри. А сверху …

Подробнее...

Рулетики из баклажанов с творогом и орехами

Рулетики из баклажанов с творогом и орехами

Аппетитные рулетики из баклажанов с творогом и орехами – вкусная закуска, которая имеет множество рецептов и вариаций. И это не удивительно, меняя начинку, каждый раз можно получить новое интересное блюдо. На этот раз для начинки я использовала пастообразный творог средней …

Подробнее...

Рулетики из баклажанов с корейской морковкой и тыквенными семечками

Рулетики из баклажанов с корейской морковкой

Еще один вкусный и простой рецепт закуски из овощей. Рулетики из баклажан с морковкой по-корейски выглядят очень аппетитно, они подойдут и для повседневного меню, и для праздничного стола. Чтобы сделать закуску максимально полезной, баклажаны не будем обжаривать в масле. Вместо этого …

Подробнее...

Брускетта с помидорами и базиликом

Брускетта с помидорами

В качестве закуски для фуршета или праздничного стола отлично подойдет брускетта с помидорами и базиликом – ломтики поджаренного хрустящего багета с оливковым маслом и помидорами. Такая итальянская классика никого не оставит равнодушным. Простая брускетта с помидорами может быть дополнена брынзой, …

Подробнее...

Рулетики из баклажанов с печенью

Рулетики из баклажанов с печенью

В сезон я часто готовлю рулетики из баклажанов на праздничный стол. Это очень вкусная закуска, которая одной из первых исчезает со стола. Существует масса начинок для овощных рулетиков. Как правило, для нее используют мясной фарш, курицу, сыр, творог. На этот …

Подробнее...