Home / Десерты и торты / Торт «Мужской идеал»

Торт «Мужской идеал»

 

По названию торта можно догадаться, что он особенно нравится мужчинам. Возможно, это по тому что в торт добавляется спиртное. Конечно, водка или коньяк добавляются в маленьких пропорциях, но упоминания данного факта всегда особенно возбуждает интерес мужчин к этому десерту.

Рекомендую приготовить: Торт медовик классический с заварным кремом

К тому же в самом тесте, в начинке и в украшении торта есть грецкие орехи, а мы знаем что орехи для мужчин полезны. Сам процесс приготовления торта не трудный, но и не для новичков в этом деле. С кремом для торта можно пофантазировать, я предлагаю два варианта начинки.

Торт Мужской идеал

Ингредиенты для коржей: 

  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 1 стакан.
  • Мука 3 стакана.
  • Водка или коньяк 3 столовые ложки.
  • Грецкий орех 100 гр.
  • Сода 1 чайная ложка.
  • Уксус 1 столовая ложка.
  • Мед 3 столовые ложки.
  • Соль.

 

Крем №1.

  • Сгущенное молоко (вареное) 1 банка.
  • Масло сливочное 250 гр.
  • Грецкие орехи измельченные 1 стакан. 

Взбить варенную сгущенку с маслом и добавить измельченные орехи.

Крем № 2.

  • Молоко 1 стакан.
  • Мука 2 столовые ложки.
  • Сахар 1 стакан.
  • Масло сливочное 250 гр.
  • Грецкие орехи измельченные 1 стакан. 

Молоко перемешать с мукой и сварить до густоты, охладить. Добавить в теплую молочную смесь  сахар и масло, взбить. Добавить измельченные орехи и тщательно перемешать. 

 

Приготовление: 

Яйца взбить с сахаром. 

Измельчить орехи. Добавить орехи, мед и водку к яйцам.  Тщательно перемешать. 

В полученную смесь просеиваем 1 стакан муки и размешиваем. 

В столовой ложке уксуса гасим 1 чайную ложку соды. Добавляем в тесто и перемешиваем. 

Оставшуюся муку и щепотку соли добавляем в тесто и тщательно все перемешиваем. 

Делим тесто на 4 части и выпекаем коржи при 180 градусах.

Готовые коржи промазать кремом № 1 или №2.

Последний верхний корж смазать кремом, а сверху посыпать тертым шоколадом и измельченными орехами. 


Версия для печати

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by WP-CopyRightPro