RESTAURANT NOTES

🎉 Дорогие мои друзья, вы давно меня просили сделать подборку горячих блюд на праздничный стол, и пока я собиралась с мыслями, у меня этих блюд появилось ну очень много! 👩‍🍳 Я выбрала для вас самые классные и самые простые горячие …

Японская кухня давно покорила сердца гурманов по всему миру. Суши, роллы и сашими – настоящие звезды этой кухни, но даже истинные ценители иногда путаются в их названиях. Часто эти названия используют как синонимы, но на самом деле между ними есть …

Приветствую вас, дорогие мамы и папы! Как автор кулинарного блога и мама, я прекрасно понимаю, как сложно найти баланс между желанием побаловать ребенка чем-то вкусненьким и заботой о его здоровье. Ведь все дети обожают сладости! Но, к сожалению, избыток сахара …

Кэнди бар (Candy bar) – это стильный и вкусный элемент свадебного декора, который приобретает все большую популярность. Он представляет собой красиво оформленный стол со сладостями, который не только радует глаз, но и угощает гостей вкусными лакомствами. В этой статье я …

Здравствуйте, дорогие мои друзья! В нашем стремлении к здоровому образу жизни мы часто задумываемся о приобретении различной кухонной техники. И сегодня я хочу обсудить с вами один из таких «помощников» – соковыжималку. Стоит ли она своих денег или же это …

Приветствую вас, дорогие кулинары! Как автор кулинарного сайта и эксперт в организации кухонного пространства, я знаю, как важно не только вкусно готовить, но и делать это эффективно, особенно перед праздниками. Ведь так хочется встретить гостей в хорошем настроении, а не …

Приветствую вас, дорогие друзья! Как автор кулинарного сайта и страстный любитель готовить, я прекрасно понимаю, как важно иметь удобную и функциональную кухню. Особенно остро встает вопрос организации пространства, когда речь идет о небольшой кухне. Сегодня я поделюсь с вами своим …

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я, как опытный кулинар и автор этого блога, хочу поделиться с вами секретами создания незабываемого сладкого стола в стиле candy bar. Это не просто угощение, это настоящее украшение праздника, которое порадует и детей, и взрослых. …

А если у вас нет возможности готовить, то всегда можно воспользоваться доставкой. Например заказать пиццу в Санкт-Петербурге и наслаждаться вкуснейшей итальянской пиццей дома уже через час. Какая мука лучше для пиццы: 00 или обычная? ❇️ Мука tipo 00: Это итальянская …

Рыба и морепродукты: свежесть превыше всего 💠 Лосось: Выбирайте филе лосося ярко-оранжевого цвета, без посторонних запахов и с упругой текстурой. Обратите внимание на наличие сертификата, подтверждающего качество и происхождение рыбы. 💠 Тунец: Филе тунца должно быть темно-красного цвета, без коричневых …

Красная икра — это не только деликатес, но и универсальный продукт, который можно сочетать с различными напитками и продуктами. В этой статье я, как авторитетный кулинарный эксперт, расскажу вам о лучших сочетаниях красной икры с вином, шампанским, пивом и безалкогольными …

Красная икра — это не просто деликатес, это настоящий символ праздника и роскоши. Но, к сожалению, на рынке существует множество подделок, которые могут испортить не только настроение, но и здоровье. Как же не попасть на крючок мошенников и выбрать настоящую …

Приветствую вас, поклонники свежей и натуральной пищи! Я, как кулинарный эксперт, всегда отдаю предпочтение фермерским продуктам. Но как среди многообразия предложений выбрать действительно качественные и вкусные продукты? Делюсь с вами своими советами и знаниями, полученными от экспертов в области питания …

Приветствую вас, дорогие друзья! 🍒 Лето – пора не только отпусков, но и веселых застолий на свежем воздухе. 🌿 Пикники, барбекю, дачные посиделки или день рождения летом – все это так или иначе связано с вкусной и сытной едой. ❓ …