Жаркое из кролика

Жаркое из кролика может быть не только повседневным блюдом, с помощью которого можно сытно накормить целую семью, но и вполне может подойти на роль главного праздничного блюда, все дело в подаче, и некоторых ингредиентах.

Подробнее...
Запеченная свинина с медом

Ну что может вкуснее чем запеченная свинина? Только если это запеченная свинина с медом! Не зря, свинина считается самым вкусным мясом, а вкусный рецепт свинины можно либо придумать самому, либо посмотреть на сайте типа Домашнего Ресторана.

Подробнее...
Соус песто

Соус песто по праву может считаться королем итальянским соусов к пасте. Кроме того, соус песто можно использовать как дополнение к салатам, а также к различным рыбным и мясным блюдам. Рецепт песто одновременно прост и сложен, но если вам удастся найти …

Подробнее...
Медальоны из говядины по-неаполитански

Медальоны из говядины можно готовить как на праздник, так и в качестве повседневного блюда. Можно медальоны из говядины запечь просто под сыром и получить ситное второе блюдо, а можно добавить овощей, какой-нибудь соус, и получить на выходе блюдо

Подробнее...
Утка в вишневом соусе

Такое блюдо как утка в вишневом соусе должен попробовать каждый, хотя бы раз в жизни. Если утка под вишневым соусом приготовлена правильно, то блюдо получается нереально вкусным. Готовить утку под вишневым соусом намного проще, чем к примеру рулет со свинины …

Подробнее...
Cырная тарелка
сырная тарелка состав

Сырная тарелка – сравнительно «молодая закуска», но многие уже настолько привыкли  видеть сырную тарелку, или как ее еще называют сырную нарезку, за праздничным столом, что уже не возникает вопроса, а что это, и с чем его едят.

Подробнее...
Cалат «Козел в огороде» (Мастер Класс)

Cалат «Козел в огороде» по праву может считаться самым летним салатом, ведь его состав входят свежие овощи, которые растут на огороде летом. Рецепты салата «Козел в огороде» есть разные – с консервированными овощами, с картошкой фри, со свежей свеклой, но …

Подробнее...
Салат «Сердечный»

Cалат из свиного сердца пожалуй, самый любимый среди наших граждан после оливье и шубы. И это не удивительно, ведь по своей сути, это мясной салат, который можно смело готовить в качестве закуски под водку. Я предлагаю вам салат из сердца …

Подробнее...
Царская уха

Такой всеми излюбленный рыбный суп как уха, можно готовить в самых неожиданных интерпретациях. Сегодня скорее будет традиционный рецепт царской ухи, но с несколькими интересными изюминками. Царская уха – это отличное

Подробнее...
Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков, одно из самых любимых летних блюд, и даже не смотря на то, что это блюдо жаренное, и не самое полезное. Но, кабачки продукт сезонный, поэтому особого вреда от парочки таких приготовлений точно не будет.  Кроме того, существует …

Подробнее...
Овощная нарезка: идеи для оформления и подачи

Красивая нарезка овощей, не менее важна, чем красивая нарезка фруктов, и оформление овощной нарезки очень важный момент в подготовке к праздничному застолью. Прежде всего, следует заметить, что овощная нарезка должна обязательно присутствовать

Подробнее...
Салат с сыром с плесенью, грушей и инжиром

Этот оригинальный салат отлично подойдет для дежурных девичников как закуска к вину – когда не нужно много готовить, а просто посидеть в компании хороших друзей, и выпить немного хорошего вина. Любой салат с сыром с плесенью это целая философия вкусов,

Подробнее...
Сыр с голубой плесенью

Сегодня сыр с голубой плесенью продается в каждом супермаркете, и необходимо разбираться, какие бывают сорта сыра с плесенью, чтобы извлечь из этого вкусного деликатеса максимальную пользу. Как правило, дома сыр с голубой плесенью подается как закуска к вину,

Подробнее...
Гороховый суп пюре

Современные рецепты гороховых супов не имеют ничего общего с тем, чем нас с вами кормили в советских столовых. Я не знаю, как происходило приготовление горохового супа в те далекие времена, но то, что я как и все не любила его, …

Подробнее...