Конфеты из сухофруктов и орехов

 

Этот невероятно простой и вкусный рецепт посвящается всем сладкоежкам. Если вы не можете представить свою жизнь без сладкого, приготовьте полезные конфеты из сухофруктов и орехов. Такое лакомство наверняка понравится не только детям, но и взрослым.

Рекомендую приготовить: Шоколадный брауни с вишней и орехами

Комбинируя различные сухофрукты и орехи, можно каждый раз получать новые вкусы. Кроме изюма, кураги и чернослива, для рецепта можно использовать очищенные от косточек финики, инжир, вяленую вишню или клюкву. Грецкие орехи можно заменить миндалем, арахисом, фундуком или фисташками.

Конфеты из сухофруктов и орехов фото_02

Конфеты из сухофруктов и орехов не только порадуют ваши вкусовые рецепторы, но и принесут пользу для всего организма благодаря высокому содержанию полезных микроэлементов.

Ингредиенты:

  • 100 г изюма
  • 100 г кураги
  • 100 г чернослива
  • 2-3 ст. л. жидкого меда
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г кокосовой стружки

Как приготовить конфеты из сухофруктов и орехов своими руками:

Помоем и переберем сухофрукты. Переложим их в глубокую посуду и зальем кипятком на 5-10 минут, чтобы они стали мягкими.

Обсушим сухофрукты от лишней влаги с помощью бумажных салфеток. Переложим запаренные курагу, изюм и чернослив в чашу блендера.

Добавим к сухофруктам очищенные от скорлупы ядрышки грецких орехов.

Измельчим сухофрукты с орехами с помощью блендера до однородной консистенции. Переложим получившуюся сладкую массу в глубокую посуду. Добавим к ней жидкий мед.

Тщательно перемешаем смесь, добиваясь однородной консистенции. Смачивая руки в холодной воде, сформируем из сладкой смеси домашние конфеты из сухофруктов и орехов размером с грецкий орех. Каждый шарик обваляем со всех сторон в кокосовой стружке мелкого помола.

Также для панировки конфет можно использовать мак, измельченные орехи, кунжутные семечки.

Конфеты из сухофруктов и орехов фото_10

Вот и все. Готовые натуральные конфеты из сухофруктов и орехов можно подавать к чаю или использовать в качестве сладких подарков для друзей и родных.

Конфеты из сухофруктов и орехов фото_01

Приятного аппетита!

Конфеты из сухофруктов и орехов
Оцените рецепт

Если вам понравился рецепт - поставьте звездочки ⭐⭐⭐⭐⭐, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий с фотоотчетом приготовленного вами блюда. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💖💖💖!

Версия для печати

Отзывы и комментарии

2 отзывов

  1. Пояснения хоть и пошаговые, но для тех, кто делает такие конфеты впервые, недостаточное. Что за чем добавлять, мне, чайнику не ясно абсолютно. Конфеты — шедевр, но приготовить я их не смогу. Если можно, доработайте пожалуйста рецепт.

    • Ольга home-restaurant.ru

      Следуйте пошаговому рецепту, смотрите фото, и все получится! Удачи!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by WP-CopyRightPro