Блюда из мяса

Тыква, запеченная с курицей и сладким перцем

Спешу поделиться с вами простым и вкусным рецептом приготовления куриного филе с овощами в духовке. Необходимо подготовить все ингредиенты, выложить их в жаропрочную форму для запекания и отправить в духовку. Спустя 50 минут у вас будет готов яркий, вкусный и …

Подробнее...
Курица с консервированной фасолью в томатном соусе

Предлагаю вашему вниманию простой и оригинальный вариант приготовления курицы в томатном соусе. Куриное филе сначала будем обжаривать до золотистой корочки, а затем тушить с консервированной фасолью в томатном соусе. Блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным. Благодаря соусу мясо птицы …

Подробнее...
Домашние куриные колбаски
Домашние куриные колбаски на сковороде в пергаменте: самый простой рецепт!

Домашние куриные колбаски — довольно простой и быстрый, плюс не особо затратный способ приготовления домашних колбасок. Пожарить и протушить их можно сразу, а можно заморозить впрок. С начинкой тоже масса вариантов. У меня сегодня колбаски с добавлением в мясной фарш …

Подробнее...
Как жарить котлеты: лучший рецепт сочных котлет от моей свекрови!

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления котлет. Кто-то делает их только из куриного фарша, а кто-то предпочитает свинину, кто-то жарит на сковороде, а кто-то готовит в духовке… Я уже очень давно готовлю котлеты так, как научила меня свекровь. Ее рецепт …

Подробнее...
Что приготовить на ужин из фарша быстро и просто: ТОП-10 Идей на любой вкус!

Приветствую вас, дорогие друзья! Если вы не знаете, что приготовить из фарша на ужин кроме котлет и тефтелей, то вы точно зашли по адресу:) Я подготовила для вас отличные рецепты из фарша, которые здорово могут помочь разнообразить семейное меню. Ну …

Подробнее...
ТОП-7 Способов как приготовить мягкую и нежную говядину

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня покажу вам свои самые ходовые и рабочие способы, как приготовить мягкую говядину… такую, чтобы мясо таяло во рту и распадалось на волокна. Говядина – не курица, и в приготовлении мяса есть много тонкостей и нюансов, …

Подробнее...
Как пожарить котлеты, чтобы они получились вкусными и сочными

Наверное у каждой хозяйки есть свой «фирменный» способ, как пожарить вкусные и сочные котлеты. И конечно, я тоже не исключение. Сегодня покажу вам очень интересный вариант приготовления котлет.  Благодаря такому способу, котлетки всегда получаются «На ура», и их можно приготовить …

Подробнее...
Как замариновать гуся для запекания в духовке в рукаве

Гусь в духовке и рукаве – замечательное блюдо к столу Что может быть вкуснее и праздничнее запечённого в духовке гуся? Правильно, данное блюдо является универсальным, поэтому найдется совсем мало людей, которые его не любят. Конечно же, блюдо получится вкусным при …

Подробнее...
Стейк из говядины на ребре на сковороде

Мои дорогие читатели, вы наверняка любите стейки – с аппетитной корочкой, очень ароматные, нежные и вкусные? Я тоже от них без ума. И, если говорить о способе их готовки, то отдам предпочтение стейкам на открытом огне – на мангале. Сочный …

Подробнее...
Свиные ребрышки на мангале

Дорогие друзья, моя семья, как и многие другие, очень любит блюда, приготовленные на мангале. Мы часто запекаем на огне грибы, овощи, рыбу…  Ну, и мясо, конечно!  Чаще всего мы готовим шашлыки и стейки, но в последнее время полюбили запекать на …

Подробнее...
Куриные наггетсы на сковороде, как в Макдональдсе

Скажите, а вы любите фаст-фуд? Гамбургеры, хот-доги, кебабы?.. Признаюсь честно, я – очень. И моя семья тоже полностью разделяет эту мою страсть. Вот только каждый раз покупая что-то подобное, я задумываюсь о двух вещах. Во-первых, что это не очень полезно. …

Подробнее...
Как приготовить стейк из говядины на сковороде

Дорогие друзья, сразу оговорюсь – я не претендую на идеальность своего рецепта стейка на сковороде. Наверняка найдутся те, кто скажет, что это совсем неправильный рецепт, что что-то (или всё!) надо делать абсолютно по-другому… Друзья, это мой вариант стейка из говядины, …

Подробнее...
Домашняя буженина из свинины в духовке

Мои дорогие друзья, этот рецепт понравится тем, кто любит вкусное и сочное мясо. Если вы, как я, без ума от буженины, то советую приготовить ее по моему рецепту. Она получается очень ароматной, нежной и интересной на вкус. Классический рецепт с …

Подробнее...
Домашняя колбаса из свинины

Дорогие друзья, сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить домашнюю колбасу из свинины. Пусть вас не пугает колбаса  в кишках – несмотря на кажущуюся сложность, ничего трудного в приготовлении нету. Наоборот, все достаточно просто и относительно быстро. Самое главное – …

Подробнее...