Закуски

Сегодня готовим фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и курицей – вкусную невероятно ароматную закуску. Начинку для шампиньонов по желанию можно приготовить заранее, чтобы потом только наполнить ею грибы и запечь до готовности в духовке. Для фарширования можно использовать пассерованные овощи, …

Такую закуску как рулет из лаваша наши хозяюшки начали готовить недавно, и на Домашнем Ресторане я уже писала, как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами, и  рассказывала как сделать рулетики из лаваша с сыром и рукколой. Оба …

Приветствую вас, мои дорогие! На связи автор вашего любимого кулинарного сайта Домашний Ресторан. Я уже больше 20 лет на кухне и знаю, что в новогоднюю ночь никто не хочет стоять у плиты до курантов. Вы часто спрашиваете меня, как накрыть …

А вы уже подбираете новогодние закуски? Если нет, тогда я иду к вам 😋 Сегодня покажу какие можно приготовить тарталетки на Новый Год, чтобы удивить всех гостей! У меня на сайте есть очень много рецептов тарталеток с начинкой, но для …

Сегодня хочу показать вам, дорогие мои друзья, какие я готовлю салаты в тарталетках на праздничный стол. За 13 лет ведения сайта Домашний Ресторан, у меня накопилось очень много интересных рецептов, и это просто кулинарное преступление не делиться ними с вами. …

Соленое сало – это продукт, который любят очень многие. У каждой хозяйки свой секретик его засолки, но в последнее время набирает популярность соление сала в рассоле. Способ этот совсем несложный, а результат – отличный: нежное, мягкое, вкусное сало, которое вам …

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодняшнюю подборку с рецептами я посвящаю всем поклонникам закусок из крабовых палочек, и предлагаю лучшие варианты крабовых рулетиков из тонкого армянского лаваша. Из личного опыта могу сказать, что такие закусочные рулетики первыми исчезают из тарелок, поэтому …

Здравствуйте, мои дорогие читатели и ценители домашних вкусностей! Как автор этого кулинарного сайта и как хозяйка с многолетним стажем, я с особым трепетом отношусь к рецептам, которые передают саму суть лета. И малосольные огурцы, без сомнения, — главный герой этого …

Добрый день, дорогие мои друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной и эффектной закуски — рулетом из шпината с красной рыбой. Этот рулет станет настоящим украшением вашего праздничного стола! Представьте себе: воздушный шпинатный бисквит, нежная начинка из …

Канапе – маленькие бутербродики – хороши не только для фуршета, но и для любого застолья: ведь они выглядят очень аппетитно, их удобно брать и кушать, так что гостям канапе всегда приходятся по душе. Я тоже часто их готовлю, и у …

Предлагаю приготовить на праздничный стол бутербродный закусочный торт. Эта закуска очень популярна в скандинавских странах, и ее еще называют smörgåstårta, сэндвич-торт, сытный торт, закусочный торт, скандинавский торт. В качестве основы для бутербродного торта используют не совсем свежий подовый или формовой …

Паштет из куриной печени со смородиновым желе — аппетитная и очень эффектная закуска для любого случая. Его можно подавать на завтрак или в качестве перекуса, намазав на ломтики хрустящего свежего хлеба. Печеночный паштет будет уместен и на праздничном столе. Его …

Трудно себе представить более вкусное блюдо, чем свежие жареные грибы. Прошлый раз я вам рассказывала, как жарить белые грибы, а сегодня обсудим, как жарить лисички на сковороде, чтобы грибы получились вкусными и сочными. Каких-то особенных премудростей, но все же есть …

Красивая, яркая и очень вкусная закуска на любой праздник! Сырный рулет с начинкой из куриного фарша в духовке — это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить что-то новое из доступных продуктов. Он сочетает в себе нежное куриное филе с …