Кофе гляссе

Продолжая тему о напитках, хочу предложить вашему вниманию рецепт кофе глясе. Впервые я узнала что такое кофе глясе  в кафе, где мы вместе с подругой подрабатывали официантками в студенческие годы. Кофе глясе было очень популярным напитком среди посетительниц

Подробнее...
Домашний молочный коктейль

Представление о том, какой должен домашний молочный коктейль у каждого свое. Но все же в большинстве случаев это молочный коктейль с мороженым. Во времена моего детства в советских кафе под названием «Кафе» приготовление молочного коктейля

Подробнее...
Салат с жареным сыром

Жареный сыр можно использовать не только в качестве закуски, но и для приготовления интересных салатов. Прошлый раз я писала как приготовить жареный сулугуни, и сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный салат с жареным сыром и свежими овощами. Для салата можно использовать …

Подробнее...
Гуакамоле

Что такое гуакамоле? Недавно я тоже задавалась таким вопросом, пока не увидела по телевизору как готовят соус гуакамоле. Оказалось, гуакамоле – это мексиканский соус, который готовится с авокадо. Рецепт гуакамоле прост и не трубует много временя для приготовления.

Подробнее...
Котлеты из капусты: самый вкусный рецепт!

Когда мой супруг попросил приготовить ему котлеты из капусты, я не сразу поняла, что он от меня хочет. Но когда он подробно описал эти  котлеты из капусты я наотрез отказалась их готовить, потому что мне это блюдо показалось скучным, и …

Подробнее...
Салат «Узбекский»

Всем поклонникам необычных, и вкусных салатов посвящается. Салат «Узбекский» наверняка покорит ваши сердца и вкусовые рецепторы, и пополнит вашу коллекцию салатов. Салат «Узбекский» готовится с редькой дайкон, но ее вполне можно заменить черной редькой,

Подробнее...
Фрикасе из курицы по-креольски

Модное слово фрикасе означает ни что иное как курица, тушенная с овощами. Получается очень вкусно, а главное, не нужно готовить отдельно гарнир, потому что фрикасе из курицы по-креольски это самостоятельное блюдо, но можно приготовить к этому блюду какой-нибудь легкий салат. …

Подробнее...
Печень с апельсинами

Итак, печень с апельсинами. Неожиданно? Но, невероятно вкусно. Если сомневаетесь готовить или нет, однозначно да. А если озадачены что приготовить на ужин быстро, то печень с апельсинами это отличный вариант разнообразить ваше семейное меню.

Подробнее...
Cалат «Грибная полянка»

Украшением любого праздничного стола станет салат «Грибная полянка». Существует много версий этого ресторанного салата, но я предлагаю приготовить из серии салат грибной с ветчиной, разбавив немного свежими овощами. Итак, чтобы получился салат «Грибная полянка»

Подробнее...
Острый мясной суп с фасолью
bean-soup-1

Вы часто готовите суп с фасолью? Лично я нет, поэтому решила срочно исправить эту ситуацию. Очень приглянулся рецепт острого мясного супа с фасолью, речь о котором пойдет ниже. На счет остроты, так здесь можно регулировать вкус по своему усмотрению,но как …

Подробнее...
Жареные креветки с чесноком

Сегодня будет очень необычный пост, потому что будем готовить жареные креветки в панцире. Рецепт называется жареные креветки с чесноком а другое его название жареные креветки к пиву. Такие креветки я впервые попробовала в харьковском пивном ресторане Старгород,

Подробнее...
Салат с виноградом и курицей

Куриный салат с виноградом уже успел полюбиться многим хозяйкам, и вполне может считаться родоначальником салата с виноградом и ветчиной. Салат с виноградом и курицей подают во многих ресторанах, поэтому не удивляйтесь, если этот рецепт салата с виноградом

Подробнее...
Салат с виноградом и ветчиной

Сегодня предлагаю вам приготовить интересный вариант салата с виноградом. В отличие от уже ставшего традиционным салата с виноградом и курицей, этот салат готовится с ветчиной, и заправляется не майонезом, а очень интересным соусом. Итак, чтобы приготовить салат с виноградом и …

Подробнее...
Салат с моцареллой
salat_s_mocarelloj_1

Подготовка к лету продолжается, и я предлагаю вам взять на заметку салат с моцареллой в очень оригинальном исполнении. Этот салат с моцареллой немного отличается от классического салата «Капрезе», в основе которого тоже сыр моцарелла. Читайте также: Маринованные баклажаны «Мозаика»: самый вкусный …

Подробнее...