Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

Без сомнений перепелиные яйца стали популярны в нашей стране благодаря моде на путешествия и все экзотическое. А сегодня все чаще можно заметить в различных источниках информации заметки об их невероятной пользе.

Назвать этот салат необычным, значит – ничего не сказать. Пожалуй, самое подходящее определение здесь будет «экстраординарный». Судите сами, здесь смешиваются сочные апельсины и пряная горчица, дары моря и говяжье сердце. Что из этого выйдет?

Сезон домашних «заготовок» уже в разгаре, а потому предлагаю вам еще один рецепт для домашнего производства. Это – ароматный кетчуп с добавлением яблок, специй и трав. Такой кетчуп станет замечательным дополнением ко многим вашим блюдам, например, к пасте, рису, птице, …

До чего же все мы любим лето – сезон отпусков, жары и веселья! Прилавки магазинов и рынков ломятся от изобилия овощей и фруктов. И как известно август – самое подходящее время для арбузов. Уж их-то можно встретить в этом месяце …

Про такой овощ как баклажан можно пошутить так: Их либо любят, либо не умеют их готовить. А всё потому, что на свете существует столько всевозможных рецептов с баклажанами, на любой вкус и запрос.

Удивите близких красочным фруктовым салатом. Это необычное сочетание вкуса и цвета для настоящих любителей десертов. Свежесть киви и аромат клубники, а также маковая заправка превращают этот десерт в поистине изысканное лакомство.

Любителям горячей картошечки, да с соленой селедочкой предлагаем рецепт пряного посола рыбы. Он предельно прост, но сначала стоит запастись всеми необходимыми ингредиентами и терпением.

 Много десертов на белом свете, но этот — творожно-шоколадный десерт с банановой начинкой — подкупает своей простотой и красотой. Минимум времени и на вашем столе прекрасное лакомство для детей и взрослых.

Иногда возникает желание поэкспериментировать на кухне: со вкусами, сочетаниями несочетаемого и непривычными ингредиентами. На такой случай можем вам предложить блюдо с грибным вкусом, но без использования грибов! Удивлены?

Если вам вдруг захотелось картофель-фри, то вовсе не стоит бежать в ближайший фаст-фуд или кафе. Приготовим дома самостоятельно эту ароматную и хрустящую картошку.

Сгущенное молоко или в простонародье «сгущенка» — лакомство, любимое многими. Оно часто подается к чаю, как самостоятельный десерт. Помимо этого, нередко используется в выпечке и для приготовления крема и в качестве одного из компонентов теста.

Любовь к блинам в нашей стране — народная. Много вариантов начинки и много рецептов блинного теста. Предлагаем вам познакомиться с кукурузными блинчиками!

Рецептов популярной горячей закуски, а именно жульена, известно в мире великое множество. Для его приготовления повара используют мясо и рыбу, и даже овощи.

«Рафаэлло» из крабовых палочек и сыра — это красивая, вкусная и легкая закуска, которая способна украсить ваш стол не только в будний день, но и в любой праздник. Минимум хлопот с приготовлением, и вот уже готова тарелочка с сырно-крабовыми шариками.