Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

В прошлом году урожай малины был очень щедрым, и мы все дружно ездили к свекрови на дачу собирать вкусные и ароматные ягоды.  После свекровь закрывала компот из малины, и только на эти новогодние праздники выпала возможность попробовать компотик. Читайте также: Заготовки …

Фаршированные яйца – отличный способ разнообразить закуски на праздничном столе. Готовится закуска очень просто, а гости сметают с тарелок закусочку в считанные минуты. Сегодня предлагаю вашему вниманию интересный вариант фаршированных яиц ветчиной, сыром и зеленым луком. Вроде бы все просто, …

Разве рецептов салатов может быть много? Правильно, не может! И мы всегда ищем к столу что-то новое и необычное, а потому предлагаю еще один незамысловатый рецепт салата в вашу копилку. Рекомендую приготовить: Классический салат Цезарь с курицей Из плюсов этого салата …

Этим летом мне повезло впервые побывать в Италии, и мой восторг этой страной еще больше усилился после всего увиденного. Программа минимум на время путешествия была попробовать все знаменитые итальянские десерты, и панакота (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») не стала …

Все мы знаем, что йод для нашего организма необходим не меньше воздуха. А потому хорошо бы позаботиться о своем здоровье и приготовить к столу салат с каким-нибудь йодсодержащим продуктом. Приготовим к столу салат с морской капустой, лидером по содержанию этого …

Каждая, даже начинающая хозяйка, знает как приготовить фаршированный перец, но вкусный перец фаршированный мясом и рисом – это череда кулинарных экспериментов, которые не всегда заканчиваются удачно. Возможно, не открою Америку, если поделюсь своим рецептом фаршированного перца, но именно такой банальный …

Что может быть вкуснее, чем сочетание мяса с овощами и картофелем. Хотя это достаточно простое блюдо, оно не перестает радовать нашу семью. Мясо для блюда можно взять любое, кроме того очень вкусно получается и с рыбой. И не забывайте, про …

Салатик этот очень простой в приготовлении. Но очень вкусный. Особенно он понравиться тем кто любит селедку.  Количество ингредиентов я беру всегда по-разному. Если хотите чтобы больше чувствовалась селедка, возьмите меньше картофеля. Ингредиенты: Сельдь соленая хорошего качества Картофель Лук зеленый Морковь …

Сытное и вкусное блюдо. Благодаря тому, что в блюдо входит много зелени, жаркое пахнет летом и востоком. Чтобы блюдо было еще более сытное можно вместо воды влить в него мясной бульон, но это только для тех кто не боится жирных …

Вкусные блинчики хороши сами по себе, но начинкой их не испортишь. В прошлой статье про блины, я писала про варианты несладких начинок, а сегодня предлагаю вашему вниманию идеи для сладких начинок. Ниже приведены простые рецепты сладких начинок для блинчиков, которыми …

Если вы еще ни разу не пробовали такую закуску как рулетики из баклажанов, срочно исправляйтесь! Это невероятно вкусное, красочное летнее блюдо, которое нужно приготовить летом хотя бы один раз. Признаю, сам процесс приготовления долгий, но поверьте: стоит каждой потраченной минуты. …

Мое первое знакомство с таким блюдом как окрошка было не очень удачным. Можно даже совсем неудачным. Мы с мамой были проездом в гостях у далекой родственницы, и она угостила нас жалким подобием настоящей окрошки. В этой окрошке была только картошка, …

Моя семья очень любит такие блинчики на завтрак. Но чтобы не возиться с ними утром, я заготавливаю их вечером, а утром подаю их поджарив 1 минутку. Для блинов я больше люблю использовать говяжье мясо, если не хотите сами возиться с …

Еще прошлой зимой случайно прочитала статью про пользу варенья из одуванчиков, и твердо решила: буду готовить! Процесс конечно легким не назовешь, но чем сложнее блюдо, тем интересней его готовить. Варенье из одуванчиков является отличным профилактическим средством при астме и бронхитах. …