Полезные свойства малины

О дикорастущей малине знали еще древние римляне. Первое упоминание о ней встречается в работах древних авторов. В России малину с белыми и красными плодами начали культивировать в 17 веке, хотя до этого она активно выращивалась в садах таких городов как Москва, Владимир и Новгород, где была желанной культурой. Ягоды малины созревают …

Подробнее...

Рыба с овощами по-провански

Рыба запеченная с овощами это универсальное блюдо как для праздников, так и для повседневного ужина. А если это ко всему еще и рыба с овощами по-провански, то можете быть уверены, что ваш кулинарный шедевр не останется незамеченным.

Подробнее...

Рыбное ассорти: варианты подачи и оформления

рыбная нарезка фото

Нарезка рыбы, точно также как овощная нарезка, или красивая нарезка фруктов,  занимает не последнее место на праздничном столе, и каждая хозяйка старается приготовить рыбное ассорти даже с минимальным количеством рыбных составляющих.

Подробнее...

Соус Цацики (Tzatziki)

Греческий соус Цацики (Tzatziki) будет отличным дополнением к мясным, рыбным и овощным блюдом. Я впервые попробовала этот соус очень давно, но тогда я не знала что это именно соус Цацики. Нашла я этот соус случайно, но когда почитала состав, поняла, что это тот самый

Подробнее...

Цветная капуста с креветками

В преддверии летнего кулинарного сезона спешу поделиться оригинальным вариантом приготовления цветной капусты. Блюда из цветной капусты очень полезны и невероятно вкусны, ведь главное это само приготовление цветной капусты. И бывает что один раз неудачно приготовив этот

Подробнее...

Мифы о здоровой пище

Органическая пища традиционно считается более здоровой. Но недавние исследования американских ученых развеяли этот миф. В ходе опытов было опрошено около 200 посетителей торговых центров. В качестве тестов им предлагалось оценить

Подробнее...

Салат «Искушение»

Одно название этого салата заставляет обратить на себя внимание. Кроме того, салат «Искушение» имеет постоянную прописку в большинстве известных мне ресторанов. Поскольку салат «Искушение», точно также как и салат «Дубок», и салат «Козел в огороде»

Подробнее...

Зачем нужна хлебопечь?

Те времена, когда люди терялись в догадках что такое хлебопечь уже давно позади, но пока не все еще понимают, зачем в доме нужна хлебопечь, если можно купить готовый хлеб и не тратиться на дорогостоящую кухонную технику. Предлагаю рассмотреть несколько основных причин

Подробнее...

Блины с печенью

блины с печенью

Не смотря на то, что масленица далеко позади, я предлагаю вам приготовить вкусные блинчики с печенью, попробовав однажды которые вы не останетесь равнодушными.  Блины с печенью может быть отличным самостоятельным блюдом в повседневном меню, и подаваться в виде горячей закуски к праздничному столу. Весь секрет приготовления блинчиков с печенью не только …

Подробнее...

Кофе гляссе

Продолжая тему о напитках, хочу предложить вашему вниманию рецепт кофе глясе. Впервые я узнала что такое кофе глясе  в кафе, где мы вместе с подругой подрабатывали официантками в студенческие годы. Кофе глясе было очень популярным напитком среди посетительниц

Подробнее...

Домашний молочный коктейль

Представление о том, какой должен домашний молочный коктейль у каждого свое. Но все же в большинстве случаев это молочный коктейль с мороженым. Во времена моего детства в советских кафе под названием «Кафе» приготовление молочного коктейля

Подробнее...

Салат с жареным сыром

Жареный сыр можно использовать не только в качестве закуски, но и для приготовления интересных салатов. Прошлый раз я писала как приготовить жареный сулугуни, и сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный салат с жареным сыром и свежими овощами. Для салата можно использовать сыр сулугуни, или моцареллу.

Подробнее...

Гуакамоле

Что такое гуакамоле? Недавно я тоже задавалась таким вопросом, пока не увидела по телевизору как готовят соус гуакамоле. Оказалось, гуакамоле – это мексиканский соус, который готовится с авокадо. Рецепт гуакамоле прост и не трубует много временя для приготовления.

Подробнее...

Котлеты из капусты: самый вкусный рецепт!

Когда мой супруг попросил приготовить ему котлеты из капусты, я не сразу поняла, что он от меня хочет. Но когда он подробно описал эти  котлеты из капусты я наотрез отказалась их готовить, потому что мне это блюдо показалось скучным, и не вкусным. В итоге, он сам  пожарил котлеты из капусты …

Подробнее...
This site is protected by WP-CopyRightPro