Закуски

Сырная закуска «Розы для милых дам»

Эта сырная закуска нравится мне тем, что делается очень быстро, но при этом выглядит очень эффектно. Поэтому если даже гости «на пороге», можно легко их удивить таким блюдом. Да и продукты которые входят  в этот салат обычно всегда есть дома, …

Подробнее...

Рулет из лаваша с окорочками, ветчиной и болгарским перцем

Простой в приготовлении и очень сытный рулет из лаваша с окорочком, сливочным сыром,  ветчиной, ароматным болгарским перцем, и свежей зеленью – станет коронной закуской праздничного застолья! Ингредиенты: 2 листа армянского лаваша. Сливочный плавленый сыр в ванночке. (К примеру, Viola). Мелконарезанный …

Подробнее...

«Сигары» из лаваша с потрошками

Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам. Ингредиенты: 6 тонких лаваша 200 г куриных желудочков 200 г куриных сердечек 150 г твердого сыра 2 яйца зеленый лук укроп перец, …

Подробнее...

Рулет из лаваша с курицей и зеленью

Все поклонники блюд из армянского по достоинству оценят этот вкусный и сытный рулет с курицей, маринованными огурчиками и ароматной зеленью. Майонез в рецепте можно заменить на нежирный йогурт, или сметану. Ингредиенты: 400-500 гр. отварного куриного филе 1 маленькая луковица 1 …

Подробнее...

Самое вкусное сало в луковой шелухе

Об этом рецепте я узнала от подруге которая угостила меня вкуснейшей бужениной, потом  как я узнала — это было сало сваренное в луковой шелухе. А я все восторгалась где же она такую вкусную буженину купила! Теперь и я удивляю своих …

Подробнее...

Сырные тарталетки с красной рыбой и икрой

Если вы не знаете чем удивить гостей за праздничным столом, то вы попали по адресу! Нежные тарталетки из сырного теста с красной рыбой и икрой – это шедевр, который все гости запомнят надолго. Ингредиенты: для сырного теста: 100 гр. твердого …

Подробнее...

Как приготовить тарталетки из песочного теста

Тарталетки из песочного теста это вовсе не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Конечно, всегда проще купить готовые тарталетки из песочного теста в магазине, но домашние тарталетки намного вкуснее, и всегда можно использовать качественные и свежие продукты. Сегодня …

Подробнее...

Тарталетки с крабовыми палочками и печенью трески

Традиционным салатом из крабовых палочек никого не удивишь. Другое дело — тарталетки с начинкой из крабовых палочек с печенью трески. Такая оригинальная закуска смотрится достаточно необычно на праздничном столе. Готовить ее очень просто, можно нарезать ингредиенты заранее, а перед подачей …

Подробнее...

Сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком

Тарталетки с разнообразными начинками — идеальный вариант для фуршета или праздника. Такие корзиночки из песочного или пресного теста можно испечь самостоятельно или приобрести уже готовые тарталетки в ближайшем супермаркете. Сегодня я хочу поделиться со своими читателями новым вкусным и простым …

Подробнее...

Тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри

Хотите, поделюсь с вами секретом, как красиво подать паштет на стол? Тарталетки – маленькие корзиночки из песочного теста – вот идеальный вариант для подачи всевозможных паштетов. Правда идеальный, потому что в таком виде паштет выглядит очень празднично и красиво, его …

Подробнее...

Несладкие начинки для блинов: лучшие рецепты на любой вкус!

В нашей семье очень все очень любят блинчики, но до недавнего времени я их готовила только с классическими начинками: блины с мясом, курицей и грибами, сыром и грибами….и все. Поэтому в один прекрасный день решила что постепенно буду осваивать новые …

Подробнее...

Маринованные кальмары

На каждом праздничном столе очень важную роль играют различные закуски. Конечно, для хозяек лучше и практичней будут холодные закуски. Ведь они не требуют дополнительного разогрева к новой партии гостей.

Подробнее...

Рулетики в кабачковой лепешке

Для приготовления рулета мы будем использовать такой замечательный овощ, как кабачок. Как известно, он довольно легко усваивается организмом и обладает множеством полезных качеств. Именно поэтому его часто можно встретить в составе разных диет и в детском питании. Читайте также: Рулетики из …

Подробнее...

Закуска из баклажанов «Феерия»

Про такой овощ как баклажан можно пошутить так: Их либо любят, либо не умеют их готовить. А всё потому, что на свете существует столько всевозможных рецептов с баклажанами, на любой вкус и запрос.

Подробнее...