Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

Совсем скоро наступит осень – золотая пора для сбора грибов, и самое время подумать какие блюда мы будем готовить для своих близких из грибов и грибочков.

Для приготовления хрустящих куриных палочек вы затратите минимум сил и времени, а результат превзойдет все ваши ожидания. Сочные внутри и покрытые нежной, румяной и хрустящей корочкой снаружи, куриные палочки будут отлично сочетаться с основным блюдом, гарниром или станут самостоятельной закуской. …

Не знаете чем удивить гостей на праздник, обратите внимание на салат «Тиффани». Такое нежное и романтическое название этот салат получил благодаря своему составу. Трудно найти еще какое нибудь блюдо, где так гармонично считаются виноград, кедровые орешки, курица и карри.

В отличие от горохового супа приготовление супа из чечевицы не занимает много времени. А все благодаря тому, что эта бобовая культура не нуждается в длительном замачивании и варится очень быстро.

Вы считаете, что макароны – это банально? Вовсе нет! Попробуйте приготовить макароны с овощами. Красивое блюдо в ярких летних красках наверняка понравится вам не только за свой внешний вид, но и превосходный вкус. Это блюдо может быть как самостоятельным, так …

Использование соусов уже прочно вошло в современную жизнь. Все чаще на столах можно увидеть различные соусы: грибные, мясные, красные, белые и даже зеленые.

Зразы — это продолговатые котлетки с различными начинками внутри. Я предлагаю сделать куриные зразы с грибной начинкой. Грибы могут быть выбраны в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Готовятся зразы не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. …

В нашей семье просто обожают различные овощные блюда, в том числе и овощные котлетки, а если внутри еще и с «сюрпризом» из плавленного сырка, то съедаются просто на ура! В один прекрасный день я решила отказаться от привычного картофельного пюре …

Клюквенный соус хорошо сочетается с запеченной свининой или птицей. Он имеет приятный аромат и небольшую «кислинку». Если в вашей семье очень любят мясные блюда, то попробуйте в следующий раз удивить своих домочадцев и подать к мясу этот замечательный соус.

Молодой картофель всегда ассоциируется у нас с летом. Кроме того, в нем мало жиров и он богат витамином С.  Да и блюда из молодого картофеля готовятся легко и быстро. Советую также приготовить: Сало в духовке «Деликатесное»: рецепт с фото Лучшими способами …

Частенько летом не хочется нагружать свой организм тяжелой пищей, в том числе и выпечкой с кремом, различными сладостями. Но это ни в коем случае не относится к этому пирогу —  воздушному, словно таящему во рту. Читайте также: Пирог с грушами «А-ля …

Грибной соус является универсальным, так как он обладает насыщенным и нежным вкусом одновременно. Он хорошо подходит к мясу и рыбе, а также к пасте и овощам. Причем овощи могут быть как свежие, так и приготовленные на гриле.

Ну что может быть лучше в знойный летний день или вечер, чем освежающий коктейль? Порой рассматривая барную карту на какой-нибудь летней площадке ресторана, кажется, что некоторые коктейли придумали специально для лета, а их ингредиенты наталкивают на мысли об отдыхе,  теплом …

Если у вас намечается праздничное застолье, и вы не знаете что какой бы оригинальный салатик приготовить гостям, обратите внимание на салат «Венеция». Зимой этот салат по особенному вкусный, потому что свежести блюду придает свежий огурец.