Печеночный паштет

За право называться родиной печеночного паштета до сих пор спорят две совершенно разные страны – Франция и Германия. Совсем неважно, где именно изобрели паштет, важно, что его изысканный вкус и мягчайшая консистенция способны свести с ума самого изысканного гурмана. Читайте …

Подробнее...
Канапе: рецепты с фотографиями

С каждым днем закуски для фуршета становятся все популярнее, и это не удивительно, ведь благодаря этим маленьким бутербродам можно быстро накормить гостей, к примеру, во время фуршета на природе, или на офисном фуршете. Приготовить канапе можно заранее – они прекрасно …

Подробнее...
Чебуреки с мясом

Не смотря на то, что чебуреки с мясом считаются неискоренимым фаст-фудом, приготовленные чебуреки дома к таким отнести сложно. Это вкусное, сочное блюдо покорит сердца истинных гурманов и даже ярых противников холестерина.

Подробнее...
Рулетики из ветчины с разными начинками

Если у вас намечается фуршетный стол, или традиционное праздничное застолье, то такая оригинальная закуска как рулетики из ветчины придется как нельзя к стати. С помощью рулетиков можно оформить мясную нарезку, также эту закуску можно подавать отдельно. Поскольку вкусы у всех …

Подробнее...
Картофельные драники

Кто придумал такое блюдо как картофельные драники на сегодняшний день не известно, но факт остается фактом – это блюдо невероятно вкусное, и глубоко почитаемое в славянских семьях. На просторах интернета есть множество разных рецептов как готовить драники из картошки, но …

Подробнее...
Салат с авокадо «Мартовское солнце»

Рецепт этого вкусного салата я придумала сама, как альтернативу греческому салату, и самый вкусный этот салатик получается именно весной, не только своему мартовскому названию, но и желто-зеленым ингредиентам, которые так радуют глаз

Подробнее...
Суп из щавеля «Весна»

Думаю, таким блюдом как суп из щавеля вряд ли кого-то можно удивить, но если приготовить такой суп с душой, и профессиональным кулинарным подходом, то равнодушных к этому первому блюду не останется вовсе. На Украине суп из щавеля чаще называют: борщ …

Подробнее...
Мясная запеканка «Мечта фермера»

Если вы не знаете что приготовить из мясных блюд к праздничному столу, или просто для семейного ужина, советую обратить внимание на мясную запеканку, о которой сегодня пойдет речь. Также как  картофельная запеканка с грибами мясная запеканка «Мечта фермера» найдет своих …

Подробнее...
Приготовление соусов

Соус это довольно сложная композиция, в основу которой входят различные овощные, рыбные, грибные или мясные бульоны. Для сгущения соуса добавляют крахмал, сметану, муку, масло, яйца. Неповторимый вкус соусу придают пряности.

Подробнее...
Салат из печени трески «Акварелька»

Среди всех праздничных салатов, салат из печени трески один из самых любимых среди моих гостей, поэтому я решила написать рецепт, этого вкусного салатика. Безусловно, вариантов приготовления салата  из печени трески существует очень много

Подробнее...
Как украсить салат «Оливье»: идеи для праздничного стола

Ни одно новогоднее застолье не обходится без классического салата «Оливье» но в последнее время многие хозяйки стараются придать этому салату необычный и изысканный вид. Красивые салаты, также как и красивая нарезка рыбы, или красивая нарезка овощей создают ту самую неуловимую …

Подробнее...
Тефтели с рисом по-домашнему
тефтели с рисом в соусе

Такое блюдо как тефтели трудно назвать удивительным, или невероятно оригинальным, но благодаря таким простым рецептам, можно вкусно накормить большую семью. Сегодня можно найти множество различных рецептов как приготовить тефтели с рисом в соусе

Подробнее...
Творожная запеканка с шоколадом
Творожная запеканка с шоколадом

Если для приготовления тортов нужен особый повод, то чтобы приготовить такой десерт как творожная запеканка никаких особых случаев ждать не нужно. Ведь готовится это блюдо просто и быстро, а варианты рецептов творожных запеканок поражают своим многообразием. Выпечка из творога на …

Подробнее...
Алкогольный коктейль «Ягодный Дайкири»

Если вам нравятся различные алкогольные коктейли в домашних условиях, то вы просто обязаны попробовать приготовить Ягодный Дайкири. Этот коктейль больше понравится девушкам, чем мужчинам, благодаря своему утонченному ягодному вкусу, и отлично подойдет для романтического ужина.

Подробнее...