Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

Айвар – это соус из запеченных перцев и баклажанов, с добавлением чеснока, жгучего перца и специй. Его можно готовить и просто так, а можно законсервировать. Вот про заготовку этого соуса я и хочу вам сегодня рассказать. Как правило, на зиму …

Хрустящие маринованные огурцы – одна из самых популярных заготовок. У каждой хозяюшки есть свой заветный рецепт такой консервации. Но уверена, что многие, как и я, готовы пробовать и другие варианты приготовления удачных маринованных огурцов. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом, …

На сайте можно найти несколько вариантов приготовления нежного песочного печенья. Но сегодняшний рецепт превзошел все предыдущие. Печенье получается настолько хрупким и нежным, что рассыпается, едва коснувшись языка. Если вы любите такую выпечку, обязательно попробуйте приготовить ее по этому рецепту. Уверена, …

❓ Что такое профитроли? Это маленькие булочки из заварного теста с пустотами внутри. ✳️ Нам они больше знакомы из детства как эклеры с заварным кремом, но в последнее время встретить такие булочки все чаще можно с несладкой начинкой в качестве …

Дорогие мои, предлагаю вам приготовить на Пасху очень вкусный сырник со вкусом шоколада и кокоса на шоколадной песочной основе. Это тот случай, когда такой классический рецепт как Львовский сырник не хочется менять на что-то другое, но душа требует новых вкусов…) …

Сегодня покажу вам, как приготовить простой и очень вкусный тортик без выпечки на основе мусса из черной смородины. Рецепт хоть и кажется объемным, но на самом деле торт готовится просто, и отлично подойдет для начинающих хозяюшек. В этом рецепте ничего …

У вас есть перезревшие бананы? Используйте их для приготовления выпечки. Такие фрукты наиболее ароматные и отлично подходят для приготовления различных десертов. Сегодня предлагаю приготовить вкусные шоколадные панкейки с бананом. Чтобы сделать их менее калорийными, вместо муки будем использовать овсяные хлопья …

Кофе американо — это напиток, который готовится из эспрессо и горячей воды. Он был придуман в Италии во время Второй мировой войны для американских солдат, которые привыкли к более слабому кофе. Обычно в американо добавляют сахар, сливки, молоко или сиропы …

Эспрессо в буквальном переводе с итальянского означает «быстрый». Так оно и есть: кофе быстро готовится и так же быстро выпивается. Традиционно эспрессо варят в кофемашине или кофеварке. Однако, существует и другая версия перевода названия напитка: «спрессованный» либо же «сваренный под …

Дорогие читатели Домашнего Ресторана, мы продолжаем с вами разбираться с кофейными напитками, и различны ми видами кофе, чтобы понимать who is who в мире кофе. К стати, а вы знаете, что человек, который знает о кофе все, и умеет его …

До сих пор историки не могут разобраться, где впервые начали выращивать тыкву. Одни считают, что тыква попала к нам из Америки, а другие твердят что из Азии. Также есть свидетельства того, что о тыкве знали еще в Древнем Египте. Сейчас …

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с Вами лучшими рецептами алкогольных коктейлей с кофе, которые поднимут Вам настроение и зарядят энергией. Эти коктейли просто и быстро готовятся, и их можно готовить по любому случаю! 5 Лучших алкогольных коктейлей с …

Если вы бываете в кафе и ресторанах, и при виде раздела горячие напитки не знаете что из себя представляет тот или иной кофейный напиток, значит пора разобраться кто есть кто, и знать кофейные напитки в лицо. В прошлой статье я …

Хотите порадовать себя и своих близких вкусными десертами и тортами, но не хотите тратить много времени и сил на выпечку? Тогда эта подборка с рецептами для вас! Здесь вы найдете быстрые и простые рецепты десертов и тортов без выпечки, которые …