Яблочный пирог на сметане «как торт», вкуснее шарлотки!

Яблоки доступны в магазинах круглый год, поэтому в любой момент можно насладиться ароматной и нежной выпечкой. На мой взгляд, осень и зима — лучшее время печь яблочные пироги. Сегодня я расскажу вам еще один простой и вкусный вариант приготовления домашней …

Подробнее...
Чем отличается Шампанское от игристого вина, или тайна истинного брюта…
четыре бокала с шампанским, держащихся в руках на торжественном мероприятии

Ах, шампанское! Этот напиток, окутанный ореолом роскоши и праздника, всегда вызывает особый трепет. Но знаете ли вы, что скрывается за игрой пузырьков и изысканным вкусом? Шампанское — это как шляпка с вуалью — вуалетка купить которую можно к любому торжеству, …

Подробнее...
Слоеное печенье на смальце «Алкоголики»

Недавно я листала мамину тетрадь со старыми кулинарными рецептами и нашла там интересный рецепт простого, но очень вкусного печенья на смальце с оригинальным названием «Алкоголики». Выпечка получила такое название из-за того, что в ее состав входит небольшое количество водки. По …

Подробнее...
Икра из свеклы на каждый день

Еще лет 5-7 назад только при упоминании слово буряк/свекла я делала «кислую мину», а если её мне предлагали – отчаянно крутила головой из стороны в сторону… Но, времена меняются, вкус развивается, ты начинаешь экспериментировать, больше пробовать и в результате уже …

Подробнее...
Куриная печень, тушеная с апельсинами и белым вином
Куриная печень, тушеная с апельсинами и вином_02

Итак, куриная печень с апельсинами. Неожиданно? Но, невероятно вкусно. Если сомневаетесь готовить или нет, однозначно да. А если озадачены что приготовить на ужин то печень с апельсинами это отличный вариант разнообразить ваше семейное меню. Также, такой рецепт подойдет для праздничного …

Подробнее...
Как запечь говядину в духовке чтобы она была мягкой

Сегодня я приготовила мягчайшую говядину в духовке! Если вы следите за своим питанием, на диете или в процессе набора мышечной массы — настоятельно рекомендую обратить внимание на мой сегодняшний рецепт. Говядина запеченная в духовке в фольге целым куском, хороша как в горячем, так и в …

Подробнее...
Семга в сливочном соусе «Французский уикенд»

Если вы хотите приготовить рыбу, и не знаете какой именно рыбе отдать предпочтение выбирайте семгу, форель или лосось. Эту рыбу просто невозможно испортить, а если приготовить к рыбке ароматный соус, то блюдо заиграет новыми красками. Если вы уже готовили семгу …

Подробнее...
Рулет из лаваша с красной рыбой: ТОП-7 Вкуснейших рецептов!

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня поговорим про безумно вкусную и невероятно праздничную закуску с красной рыбой – рулет из лаваша. Для таких рулетиков я чаще всего солю рыбу сама: в ход идут некондиционные кусочки и обрезки, которые не пригодны для …

Подробнее...
Рулетики из баклажанов: ТОП-10 Начинок на любой вкус!

Такая холодная закуска, как рулетики из баклажанов, будет уместна на любом праздничном столе, будь то день рождение, свадьба, офисный фуршет, или Новый Год. Сегодня баклажаны можно купить круглый год, поэтому готовить закуску из баклажанов можно круглый год, не зависимо от …

Подробнее...
Тыквенная запеканка с мясом

В сезон тыквы предлагаю приготовить очень вкусное и полезное блюдо в духовке — тыквенную запеканку с фаршем. В процессе приготовления овощи пропитываются соком из мяса и получаются очень вкусными и ароматными. Аппетитная сырная шапочка прекрасно дополняет это блюдо, придавая ему …

Подробнее...
Заливное из судака с желатином

Трудно себе представить более праздничное и торжественное блюдо, чем заливной судак. Но, многие хозяюшки незаслуженно обходят его стороной, боясь, что закуска не застынет, или рыбный бульон получится мутным. Дорогие друзья, поспешу развеять все ваши страхи и рассказать, как приготовить «правильное» …

Подробнее...
Салат «Чафан» с курицей

Сегодня готовим салат Чафан. Все ингредиенты выкладываются на большое блюдо, в центре которого находится соус из сметаны, майонеза, чеснока и укропа. Затем непосредственно уже на столе перед гостями все ингредиенты перемешиваются. Также каждый может выбрать себе какие-то определенные компоненты салата, …

Подробнее...
Польский яблочный пирог с безе: вкуснее торта!

Этот песочный пирог с яблоками по-польски, без преувеличения, может претендовать на звание торта. Он самый нежный из всех яблочных пирогов, которые я пробовала. Все это потому, что в нем минимум теста при большом количестве нежной ароматной яблочной начинки и воздушного …

Подробнее...
Итальянский кекс с красным вином

В Италии популярна выпечка с добавлением вина. Благодаря этому ингредиенту она получается очень нежной и воздушной, с приятным тонким ароматом. Поэтому сегодня я расскажу вам рецепт кекса, который порадует вас не только своим вкусом, нежной текстурой, но и сказочным ароматом. …

Подробнее...