Блюда из рыбы

В нашей семье очень любят вкусно приготовленную рыбу, но купить морскую рыбу жирных сортов, где мало костей (семга, форель, тунец) не всегда есть возможность, поэтому иногда я готовлю речную рыбу, используя только филе. Отлично подходят для этого рецепта филе толстолобика …

Согласитесь, рыба – это чаще всего блюдо на любителя. Но я уверена в том, что после такого рецепта – поклонников у жареной рыбы будет гораздо больше. Итак, предлагаю вам приготовить привычную жареную рыбу, но с очень эффектной подачей! Такое красивое …

Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка.

Любителям горячей картошечки, да с соленой селедочкой предлагаем рецепт пряного посола рыбы. Он предельно прост, но сначала стоит запастись всеми необходимыми ингредиентами и терпением.

Диетическое и вкусное  блюдо – запеченная треска с сыром и томатами прекрасное блюдо, как для обеда, так и для праздничного ужина. При всех его достоинствах блюдо не требует больших затрат времени или ингредиентов.

Наверняка, почти у каждой хозяйки найдется свой «фирменный» способ приготовления рыбных котлет, а может быть и сразу несколько. Прошлый раз мы готовили рыбные котлеты с фасолью, а сегодня, рецепт, который я вам предлагаю, поверьте, также достоин вашего внимания. Вкусные, сочные …

Новый рецепт рыбных котлет с добавлением консервированной фасоли. Котлеты получаются очень нежными и сочными. В качестве гарнира к ним прекрасно подойдет не только картофельное пюре, но и отварной рис с овощами. Можно также добавить блюду вкуса и красок, используя с …

Если вы находитесь в очередном поиске нового интересного и вкусного рецепта, то вам сюда! Попробуйте приготовить рыбную запеканку с зеленью и креветками.

Практически в любой кухне мира вы сможете отыскать хорошие интересные рецепты рыбных блюд. В некоторых странах такие блюда занимают самые приоритетные места.

Чаще всего рыбные пироги пекутся из жирной рыбы. Также в народе считается, что очень вкусной получается выпечка с использованием красной рыбы, такой как семга или форель.

Нежнейшая и вкуснейшая горячая закуска из французской кухни. Она уже давно перестала быть для нас чем-то экзотичным и благополучно перекочевала с кафе и ресторанов в домашнее меню.

Шашлык – это уже не блюдо – это философия. Сколько встречаю людей по жизни, столько и слышу разных рецептов приготовления шашлыка. Главное правило вкусного блюда, свежее мясо или рыба.

Если вы хотите приготовить рыбу, и не знаете какой именно рыбе отдать предпочтение выбирайте семгу, форель или лосось. Эту рыбу просто невозможно испортить, а если приготовить к рыбке ароматный соус, то блюдо заиграет новыми красками.

Каждый уважающий себя кулинар должен иметь среди кулинарных заметок хотя бы один рецепт как приготовить дорадо. Ведь дорадо, это очень вкусная рыба, даже не смотря на то, что в ней больше костей чем к примеру в семге, или форели.