Home / Закуски (page 2)

Закуски

Рулетики из кабачков с морковью, сыром и чесноком

Рулетики из кабачков с морковью, сыром и чесноком фото_7

Недавно я готовила острую морковь по-корейски по своему проверенному рецепту, который уже давно есть на сайте. Как всегда, она получилась очень вкусной, поэтому на следующий день ее осталось лишь несколько ложек. Так как у меня были припасены аппетитные молодые кабачки, я решила объединить эти два ингредиента и приготовить рулетики из …

Подробнее...

Рулетики из куриной печени с грибами и сыром

Рулетики из куриной печени с начинкой фото_10

Готовим вкусные рулетики из куриной печени с начинкой на праздничный стол и на каждый день. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 рулетиков, каждый из которых я разрезала напополам. Кроме грибов и твердого сыра в начинку можно добавлять корейскую морковь, болгарский перец, оливки или творог. Блинчики из куриной печени …

Подробнее...

Жареные стрелки чеснока с овощами

Жареные стрелки чеснока фото_05

Я всегда с нетерпением жду, когда чеснок на даче выпустит молодые ароматные стрелки. Из них можно приготовить оригинальную закуску,  которая по вкусу напоминает… грибы. Чаще всего я просто обжариваю чесночные стрелки на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца. Сегодня я решила приготовить жареные стрелки чеснока с овощами …

Подробнее...

Блинчики из кабачков

Блинчики из кабачков фото_04

Если вы, мои дорогие читатели, любите блины – впрочем, как и я, то вам наверняка понравится сегодняшний рецепт. Но готовить мы будем не обычные блинчики, а блинчики из кабачков и зелени. Это несладкий вариант, который можно подавать на завтрак, использовать в качестве закуски, заворачивать самую разнообразную начинку и т.д. Вкус …

Подробнее...

Картофельные тарталетки с курицей под сыром

Картофельные тарталетки с курицей под сыром фото_07

Сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом, который отлично подойдет для праздничного стола. Будем готовить картофельные тарталетки с курицей под сыром. Получается очень вкусно и оригинально. Корзиночки из картофеля запекаются и становятся золотистыми и хрустящими, а начинка остается нежной и сочной. Тертый твердый сыр образует на тарталетках аппетитную корочку, …

Подробнее...

Малосольные огурцы с морковью

Малосольные огурцы с морковью фото_03

Как только мы наедаемся первыми свежими огурчиками, сразу же хочется их замалосолить, верно? И способов их приготовления есть множество, каждый из них хорош по-своему. Но в этом году я открыла для себя совершенно новый  рецепт малосольных огурцов с морковью. Сразу оговорюсь, чтобы вы не боялись – он не сложнее классического …

Подробнее...

Кабачки с морковью по-корейски

Кабачки с морковью по-корейски фото_05

Как вы уже наверное догадались, я являюсь фанатом корейской кухни. Несмотря на то, что на сайте уже есть множество рецептов острых маринованных овощей по-корейски (сельдерей, помидоры, спаржевая фасоль и пр.), сегодня я хочу поделиться с вами еще одним своим любимым блюдом. Будем готовить кабачки с морковью по-корейски быстрого приготовления. Закуска …

Подробнее...

Сало в рассоле: самый вкусный рецепт

Сало в рассоле самый вкусный рецепт  _2

Соленое сало – это продукт, который любят очень многие. У каждой хозяйки свой секретик его засолки, но в последнее время набирает популярность соление сала в рассоле. Способ этот совсем несложный, а результат – отличный: нежное, вкусное сало, которое вам обязательно понравится. Рекомендую попробовать: Сало в духовке «Деликатесное» Как правильно засолить сало …

Подробнее...

Хрустящие малосольные огурцы с хлебом

Малосольные огурцы с хлебом фото_03

Дорогие друзья, сегодня я хочу представить вашему вниманию один необычный, но очень интересный рецепт приготовления хрустящих малосольных огурцов. Его изюминка в том, что огурцы делаются вместе с хлебом, при этом, кроме соли и воды, в банку больше ничего не добавляется: ни зелени, ни чеснока, ни корня хрена. Рекомендую попробовать: Малосольные огурцы …

Подробнее...

Бутерброды на черном хлебе с селедкой

Бутерброды на черном хлебе с селедкой фото_2

Маленькие вкусные бутерброды — универсальная закуска для праздничного стола или фуршета. Это доступно, просто, да и времени на приготовление тратится немного. Сегодня я хочу рассказать вам, как красиво и оригинально подать к столу классические бутерброды с селедкой на черном хлебе. Благодаря эффектной подаче и удачному сочетанию ингредиентов такая закуска одной …

Подробнее...

Маринованная селедка по-голландски в банке

Селедка по-голландски фото_02

Раньше я покупала в магазине уже готовую маринованную селедку. Но ее вкус не всегда удовлетворял меня на все 100%, поэтому я решила замариновать селедку в домашних условиях. Перепробовав несколько вариантов, я остановилась на этом рецепте, с которым хочу поделиться с вами. Маринованная селедка по-голландски получается в меру соленой и острой, …

Подробнее...

Сальтисон из курицы

Сальтисон из курицы фото_4

Предлагаю вам приготовить отличную замену заводской колбасе — вкусный сатильсон. Традиционно его готовят из мяса, нескольких видов субпродуктов и потрохов. Ингредиенты предварительно отваривают, нарезают кусочками и наполняют ими кишки или желудок. Затем сальтисон опять варят или запекают в печи. Я предлагаю приготовить более упрощенный вариант этого блюда — сальтисон из …

Подробнее...

Суфле из печени в духовке с луком и грибами

Суфле из печени в духовке фото_09

Сегодня я расскажу вам, как приготовить суфле из печени в духовке с луком и грибами. Эта закуска получается очень нежной, вкусной и невероятно ароматной. Она отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Рекомендую приготовить: Салат «Обжорка» с печенью и сухариками Я часто готовлю такое суфле из …

Подробнее...

Хе из скумбрии по-корейски

Хе из скумбрии по-корейски фото

Спешу поделиться с вами новым интересным рецептом. Сегодня будем готовить хе из скумбрии по-корейски. По этому рецепту можно готовить разные виды рыбы. Подойдет толстолобик, сельдь, судак и любая красная рыба. Скумбрия по-корейски получается просто восхитительной. К ее деликатному вкусу добавляются пряные специи, сахар и уксусная кислота, делая рыбу особенно нежной …

Подробнее...
This site is protected by WP-CopyRightPro