Закуски

Конвертики из лаваша с курицей и сыром

Конвертики из лаваша с курицей и сыром фото_07

Лаваш — универсальный и доступный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и необычных закусок. Сегодня мы будем готовить жареные конвертики из лаваша с курицей и сыром. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое удобно брать с собой в …

Подробнее...

Хумус из чечевицы

хумус из чечевицы фото

Сегодня в моем меню блюдо совершенно из другого мира! Мира восточных сказок, вкусных сладостей, аромата кофе, приготовленного на раскаленном песке, и, конечно же, целой вселенной чудесных и удивительных пряностей… Наверняка, вы уже догадались, что речь идет о Ближнем Востоке и …

Подробнее...

Малосольные огурцы на минералке

малосольные огурцы на минералке фото_6

Приветствую вас, дорогие друзья! Сезон огурцов в самом разгаре, и я спешу с вами поделиться очередным рецептом малосольных огурцов. Сегодня будем готовить малосольные огурцы на минералке – хрустящие, ароматные и невероятно вкусные. Не то что бы классические малосольные огурцы нам …

Подробнее...

Рулетики из кабачков с помидорами и чесноком

Рулетики из кабачков с помидорами и чесноком фото_02

Рулетики из кабачков являются одной из самых популярных закусок, которые можно приготовить из этого овоща. Сегодня будем готовить кабачковые рулетики с помидорами и чесноком в кляре. Для этого рецепта желательно использовать молодые кабачки продолговатой формы с мелкими семенами и тонкой …

Подробнее...

Брускетта с хамоном и помидорами

Брускетта с хамоном и помидорами фото_8

Дорогие друзья, сегодня я подготовила для вас очень простой, но невероятно вкусный и красивый рецепт. Речь идет о брускетте – итальянском бутерброде, в основе которого подсушенный хлеб, а вот начинка может быть какой угодно. Сейчас есть множество вариантов приготовления брускетты, …

Подробнее...

Заливное из говядины с желатином

Заливное из говядины фото_05

Заливное из мяса говядины с добавлением желатина — очень вкусное праздничное блюдо, которое по внешнему виду и технике приготовления напоминает холодец. Отличительной особенностью является то, что заливное готовят из вырезки, без добавления костей и потрохов. Чтобы закуска выглядела еще более аппетитно, …

Подробнее...

Рулетики из кабачков с куриным филе, сыром и помидорами

Рулетики из кабачков с куриным филе фото_2

Летом в качестве холодной закуски отлично подойдут рулетики из кабачков с куриным филе сыром и помидорами. В этом рецепте все ингредиенты гармонично сочетаются между собой, делая закуску не только сытной, но и очень вкусной. Чтобы сделать рулетики менее калорийными, мы …

Подробнее...

Рулетики из кабачков с грибами и сыром

Рулетики из кабачков с грибами и сыром фото_02

Сейчас начался сезон кабачков, поэтому я спешу рассказать вам простой и вкусный рецепт рулетиков из кабачков с грибами и сыром. Такая закуска подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Для этого рецепта лучше использовать молодые кабачки продолговатой …

Подробнее...

Рулетики из кабачков с морковью, сыром и чесноком

Рулетики из кабачков с морковью, сыром и чесноком фото_7

Недавно я готовила острую морковь по-корейски по своему проверенному рецепту, который уже давно есть на сайте. Как всегда, она получилась очень вкусной, поэтому на следующий день ее осталось лишь несколько ложек. Так как у меня были припасены аппетитные молодые кабачки, …

Подробнее...

Рулетики из куриной печени с грибами и сыром

Рулетики из куриной печени с начинкой фото_10

Готовим вкусные рулетики из куриной печени с начинкой на праздничный стол и на каждый день. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 рулетиков, каждый из которых я разрезала напополам. Кроме грибов и твердого сыра в начинку можно добавлять корейскую …

Подробнее...

Жареные стрелки чеснока с овощами

Жареные стрелки чеснока фото_05

Я всегда с нетерпением жду, когда чеснок на даче выпустит молодые ароматные стрелки. Из них можно приготовить оригинальную закуску,  которая по вкусу напоминает… грибы. Чаще всего я просто обжариваю чесночные стрелки на растительном масле с добавлением соли и черного молотого …

Подробнее...

Блинчики из кабачков

Блинчики из кабачков фото_04

Если вы, мои дорогие читатели, любите блины – впрочем, как и я, то вам наверняка понравится сегодняшний рецепт. Но готовить мы будем не обычные блинчики, а блинчики из кабачков и зелени. Это несладкий вариант, который можно подавать на завтрак, использовать …

Подробнее...

Картофельные тарталетки с курицей под сыром

Картофельные тарталетки с курицей под сыром фото_07

Сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом, который отлично подойдет для праздничного стола. Будем готовить картофельные тарталетки с курицей под сыром. Получается очень вкусно и оригинально. Корзиночки из картофеля запекаются и становятся золотистыми и хрустящими, а начинка остается нежной …

Подробнее...

Малосольные огурцы с морковью

Малосольные огурцы с морковью фото_03

Как только мы наедаемся первыми свежими огурчиками, сразу же хочется их замалосолить, верно? И способов их приготовления есть множество, каждый из них хорош по-своему. Но в этом году я открыла для себя совершенно новый  рецепт малосольных огурцов с морковью. Сразу …

Подробнее...