Яичница в лаваше c ветчиной и сыром

яичница в лаваше фото 11

А вы знаете, что завтрак тоже может быть праздничным? Да-да, это так! К примеру, к вам приезжают гости рано-рано утром, вам же надо удивить их чем-то вкусным и красивым. Или вы решили в выходной весь день баловать домашних интересными и аппетитными блюдами, которые в будни готовить у вас просто нет …

Подробнее...

Масляный крем для торта со сгущенкой

Крем на сгущенке фото 8

Самый простой, самый вкусный крем для торта – это крем из сгущенки и масла. Обычно масляный крем со сгущенкой для торта используют для «Наполеона», но такой масляный крем для торта со сгущенкой отлично подходит и для бисквитных тортов, и для заварных пирожных, и для корзиночек из песочного теста… Рекомендую приготовить: …

Подробнее...

Помидоры, фаршированные крабовыми палочками

помидоры с крабовыми палочками фото 14

Вас интересует быстрая и вкусная закуска? Тогда вы правильно зашли! Я как раз хочу поделиться с вами интересным рецептом – помидорами, фаршированными крабовыми палочками. Они готовятся совсем недолго, а получаются действительно очень аппетитными и вкусными. Такую закуску я обычно готовлю на праздничный стол, когда перед основным блюдом надо подать что-то …

Подробнее...

Заварные пирожные с заварным кремом — это проще, чем вы думаете!

заварные пирожные фото 19

Самое воздушное, легкое и  хрустящее тесто – это заварное. Именно из него делают вкусные пирожные – эклеры, шу, профитроли… Они получаются практически невесомыми,  пустотелыми внутри, поэтому их легко наполнить кремом. Сделать заварные пирожные не так уж и просто – есть ряд правил, которых надо строго придерживаться. Но все же эта наука …

Подробнее...

Компот из яблок на зиму с апельсином (без стерилизации)

Компот из яблок на зиму с апельсином фото_06

Очень вкусный компот на зиму получается из яблок – в меру сладкий, он нравится обычно и взрослым, и детям. Я тоже его часто готовлю, но у меня есть один «секрет» — в компанию к яблокам я добавляю несколько кружков апельсина. Казалось бы, это такая мелочь, но именно благодаря ей привычный …

Подробнее...

Закуска из помидор с мягким сливочным сыром и базиликом

Закуска из помидор с мягким сливочным сыром и базиликом

Помидоры хорошо сочетаются с сыром, все это знают. Но самое приятное, что вы можете выбрать любой вид сыра (от банального «Голландского» до изысканного «Камамбера» ) — и получится вкусно. Даже те сорта, которые сами по себе являются нейтральными (я говорю о мягких сливочных сырах) будут хороши. Правда, в таком случае, …

Подробнее...

Помидоры с тунцом «Под шубой»

Тунец с помидорами фото 16

Эта закуска из помидор с консервированным тунцом получается очень и очень вкусной. Поверьте, я говорю это без всякого преувеличения: все ингредиенты в ней настолько удачно подобраны, что конечный результат достоин самой высокой похвалы. И выглядит такой тунец с помидорами очень аппетитно и ярко, что позволяет ему занять почетное место среди …

Подробнее...

Оладьи с яблоками на кислом молоке

оладьи с яблоками фото 7

Оладьи – один из любимых завтраков выходного дня в моей семье. Я обычно просыпаюсь первая и, пока мои домашние еще потягиваются в кроватях, готовлю тесто для оладий. А затем, когда уже начинаю печь оладушки, восхитительный запах мгновенно собирает всех за столом. Чаще всего я делаю оладушки с яблоками – они …

Подробнее...

Мягкое печенье с апельсиновой цедрой

Мягкое печенье с апельсиновой цедрой фото 15

Это печенье получается таким… мягким, таким нежным, что, попробовав хотя бы оду штучку, вы просто не сможете остановиться! Особую прелесть ему придают цитрусовые нотки — апельсиновая цедра вообще хороша в выпечке, и это печенье тому явное подтверждение. Мне еще очень нравится, что рецепт сам по себе простой, так что я …

Подробнее...

Компот из яблок на зиму с шиповником и лимоном (рецепт без стерилизации)

Компот из яблок на зиму с шиповником и лимоном_04

Кто сказал, что сезон заготовок – это лето и начало осени? Даже в октябре-ноябре можно заняться домашним консервированием и делать это вполне успешно. Я, например, в это время закрываю очень вкусный и полезный компот из яблок на зиму с шиповником и лимоном. Рецепт его очень простой, а компот всегда пользуется …

Подробнее...

Помидоры, фаршированные шпротами и сыром

Помидоры со шпротами фото 9

Шпроты – это консервы, которые очень многие любят. И готовят с ними разные вкусные блюда – всевозможные салаты, бутерброды, закуски… Я тоже не исключение, и в моей кулинарной книжке есть рецепты со шпротами. Один из них – фаршированные помидоры. Я их довольно часто готовлю для гостей – на праздничном столе …

Подробнее...

Закрытая пицца «Кальцоне» с ветчиной

Пицца кальцоне фото 15

А вы когда-нибудь слыхали о пицце «Кальцоне»? Ее главное достоинство в том, что эта пицца – закрытая, то есть представляет собой пирог с начинкой внутри. Почему достоинство? Да потому что такую закрытую пиццу кальцоне очень удобно брать с собой на работу или в дорогу – вы можете не опасаться, как …

Подробнее...

Помидоры дольками на зиму с луком

Помидоры дольками на зиму с луком_1

Просто помидоры, просто лук… И восхитительный результат в итоге! Такая консервация  станет настоящим украшением стола в зимнее время года, когда свежие томаты совсем невкусные, а хочется какого-то интересного дополнения к основному блюду – мясу или рыбе. Просто откройте помидоры дольками с луком – и на вашем столе появится кусочек прошедшего …

Подробнее...

Грушевое повидло с апельсином

Грушевое повидло с апельсином фото 9

Очень нежное, сладкое грушевое повидло хорошо и само по себе, а уж в компании с апельсином, придающим ему особый шарм – тем более. Попробуйте приготовить такой десерт на зиму, пока сезон осенних груш в самом разгаре, вы не пожалеете, я обещаю! Ингредиенты: 3 кг груш; 500-550 г сахара; 1,5 апельсина. …

Подробнее...
This site is protected by WP-CopyRightPro